Dâu tây Hàn Quốc là một thành phần chủ lực của ngành xuất khẩu nông sản của xứ sở kim chi. Tuy nhiên, dâu tây Hàn Quốc mặc dù khá được lòng người tiêu dùng nhưng mức giá của chúng lại khá đắt đỏ so với các giống dâu tây khác trên thị trường. Hãy cùng Kingfoodmart tìm hiểu lý do vì sao dâu tây Hàn Quốc lại đắt đỏ vậy nhé!
Dâu tây Hàn Quốc là gì
Dâu tây Hàn Quốc là loại dâu tây được sản xuất và gieo trồng ở Hàn Quốc. Dâu tây Hàn Quốc thường được biết đến với chất lượng cao và hương vị thơm ngon, mọng nước. Không chỉ có ở xứ sở kim chi, nhiều quốc gia khác cũng đã phát triển các giống dâu tây đặc biệt để đáp ứng nhu cầu thị trường nội địa và quốc tế.
Dâu tây Hàn Quốc thường được đánh giá cao về chất lượng và hương vị ngọt ngào, thơm mát. Quả dâu tây thường có sắc thái đỏ tươi và đều màu. Hình dáng đều đặn và tròn trịa là một trong những điểm nổi bật của dâu tây Hàn Quốc.
Dâu tây Hàn Quốc thường được thu hoạch khi đã gần như chín mùi hoàn toàn. Việc này không chỉ tăng thêm hương vị ngọt ngào mà còn đảm bảo độ mọng nước. Điều đó cũng giúp quả dâu tây Hàn Quốc giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
Dâu tây Hàn Quốc luôn tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt và thường xuyên kiểm tra để đảm bảo rằng không có chất độc hại nào có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Sự phát triển và du nhập của dâu tây Hàn Quốc trên thị trường quốc tế là minh chứng cho sự thành công của các biện pháp chăm sóc và quản lý nông nghiệp tiên tiến tại đất nước này.
Giá trị dinh dưỡng của dâu tây Hàn Quốc
Dâu tây Hàn Quốc không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng của dâu tây Hàn Quốc:
- Vitamin C: Dâu tây Hàn Quốc là nguồn cung cấp cực kỳ giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ sự hình thành collagen.
- Vitamin K: Vitamin K có trong dâu tây Hàn Quốc đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và duy trì sức khỏe của hệ thống xương.
- Folate (Vitamin B9): Dâu tây Hàn Quốc còn chứa một lượng folate. Đây là một loại vitamin B giúp duy trì sự chia tách của tế bào và có tác dụng quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của thai nhi trong thai kỳ.
- Mangan và Kali: Dâu tây Hàn Quốc chứa mangan và kali, hai khoáng chất quan trọng giúp duy trì sự cân bằng nước và khoáng trong cơ thể, cũng như hỗ trợ chức năng cơ bắp và thần kinh.
- Chất xơ: Hàm lượng chất xơ trong dâu tây cũng khá cao. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ sự đào thải độc tố và duy trì sức khỏe của đường ruột.
- Anthocyanin: Đây là một loại flavonoid có trong quả dâu tây Hàn Quốc, có khả năng chống vi khuẩn và vi rút, cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và các vấn đề về sức khỏe tim mạch.
- Quercetin: Đây là một loại flavonoid khác trong dâu tây Hàn Quốc, cũng có tác dụng chống vi khuẩn và vi rút, cũng như có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm.
Dâu tây Hàn Quốc được nhập khẩu như thế nào
Để dâu tây Hàn Quốc được nhập khẩu qua các nước cần phải trải qua một quy trình với sự hợp tác chặt chẽ giữa các bên liên quan, bao gồm nông dân, người xử lý, xuất khẩu, và các cơ quan kiểm soát. Để đảm bảo rằng dâu tây Hàn Quốc được phép nhập khẩu và phân phối với chất lượng cao và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Một số tiêu chuẩn dâu tây Hàn Quốc cần phải đạt được trước khi xuất khẩu:
- Global GAP (Good Agricultural Practice): Đây là một tiêu chuẩn quốc tế về quản lý nông nghiệp an toàn và bền vững. Nó bao gồm các nguyên tắc về an toàn thực phẩm, quản lý môi trường.
- ISO 22000: Tiêu chuẩn này là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế, đảm bảo rằng quy trình sản xuất dâu tây Hàn Quốc đáp ứng các yêu cầu an toàn và chất lượng.
- Chứng Nhận Hữu Cơ (Organic Certification): Đối với dâu tây Hàn Quốc được sản xuất theo phương pháp hữu cơ, cần có chứng nhận hữu cơ chứng minh rằng không sử dụng hóa chất độc hại và tuân thủ các nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ.
- Chứng Nhận Phytosanitary (Vệ sinh Thực Vật): Chứng nhận này xác nhận rằng dâu tây Hàn Quốc không có dấu hiệu của các bệnh hại cây và đã được kiểm tra vệ sinh thực vật.
- Chứng Nhận Non-GMO (Không Biến Đổi Gen): Đối với các giống dâu tây Hàn Quốc không được biến đổi gen, có thể cần chứng nhận non-GMO để đảm bảo người tiêu dùng về nguồn gốc của sản phẩm.
Dâu tây Hàn Quốc bao nhiêu tiền 1kg
Các cửa hàng trái cây và siêu thị ở Việt Nam thường bán dâu tây Hàn Quốc theo các định lượng khác nhau như như 500gr, 330gr, hay 250gr. Mức giá của dâu tây Hàn Quốc có thể biến động tùy thuộc vào mùa vụ, thương hiệu, và đặc điểm của từng hệ thống cửa hàng.
- Hộp 500gr thường có mức giá dao động từ 230.000VNĐ đến 320.000VNĐ mỗi hộp.
- Hộp 330gr thường có giá trong khoảng từ 180.000VNĐ đến 220.000VNĐ mỗi hộp.
- Hộp 250gr thường chứa từ 18 đến 20 quả dâu, giá có thể nằm trong khoảng từ 120.000VNĐ đến 130.000VNĐ mỗi hộp.
Trên thị trường, có nhiều giống dâu tây Hàn Quốc khác nhau vì thế mức giá của chúng cũng có sự chênh lệch nhất định. Nếu bạn chưa tìm được chỗ mua dâu tây Hàn Quốc uy tín, chất lượng hãy ghé ngay Kingfoodmart tham khảo nhé!
Tham khảo các giống dâu tây Hàn Quốc có sẵn tại Siêu thị Kingfoodmart >>>>>>>>
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác