Dâu tây Hàn Quốc được biết đến là “vua của các loại trái cây mùa đông”. Bạn có biết biết rằng trên thị trường xuất hiện nhiều loại dâu tây Hàn Quốc với những đặc điểm độc đáo riêng biệt kông? Hãy cùng Kingfoodmart so sánh 5 loại dâu tây Hàn Quốc nổi tiếng dưới đây xem đâu mới là “hoa hậu” trong lòng người tiêu dùng nhé!
Dâu tây hàn quốc Maehyang
Dâu tây Hàn Quốc Maehyang là giống dâu tây đầu tiên được gieo trồng và sản xuất nội địa tại Hàn Quốc. Dâu tây Maehyang là một trong những loại dâu tây nổi tiếng và được ưa chuộng. Dâu tây Maehyang có hình dáng tròn và đều. Màu đỏ của dâu tây Hàn Quốc Maehyang rất đậm và tươi, tạo nên một ấn tượng mạnh mẽ từ cái nhìn đầu tiên.
Mỗi quả dâu tây Hàn Quốc Maehyang đều mang đến hương vị ngọt ngào, mềm mại, và dễ chịu. Điều này làm cho chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người ưa thích hương vị ngọt nhẹ của dâu tây.
Dâu tây Hàn Quốc Maehyang thường xuất hiện trong nhiều món tráng miệng và đồ uống truyền thống Hàn Quốc, đặc biệt là trong các sự kiện quan trọng và lễ hội. Không chỉ giới hạn trong việc ăn tươi, dâu tây Hàn Quốc Maehyang còn là lựa chọn hoàn hảo cho nhiều món chế biến. Từ kem dâu ngon lành đến các món tráng miệng sáng tạo, dâu tây Maehyang đều giữ vững vị ngọt và hương thơm tự nhiên, tạo nên những đặc sản độc đáo trong ẩm thực Hàn Quốc.
Dâu tây Hàn Quốc Maehyang thường được thu hoạch vào mùa hè và mùa thu, đảm bảo rằng chúng có chất lượng tốt nhất và giữ được trọn vẹn hương vị. Chính vào những ngày đầu mùa thu, Dâu tây Hàn Quốc Maehyang bắt đầu chuyển từ màu xanh tươi của lá cây sang sắc đỏ rực rỡ của trái cây chín mọng.
Dâu tây Hàn Quốc Kuemsil
Dâu tây Hàn Quốc Kuemsil là một giống dâu được trồng chủ yếu để xuất khẩu và chiếm diện tích lớn nhất trong sản xuất dâu tây ở Hàn Quốc. Dâu tây Kuemsil được tạo ra thông qua quá trình lai giữa hai giống dâu tây nổi tiếng là Maehyang và Seolhyang.
Điều đặc biệt về loại dâu này là hương vị ngọt nhẹ, tương tự như hương vị của quả đào. Ngoài ra, dâu tây Kuemsil chắc “thịt” hơn so với nhiều giống dâu tây khác và thường xuất hiện nhiều vào tháng 5 hàng năm.
Trong khi dâu tây Hàn Quốc Sulhyang thường được hái khi chưa chín hoàn toàn, dâu tây Hàn Quốc Kuemsil lại được chọn lựa và thu hoạch khi chúng đã đạt đến khoảng 80% độ chín. Quyết định này không chỉ là để đảm bảo màu sắc đẹp mắt mà còn tối ưu hóa hương vị của dâu tây. Việc thu hoạch ở giai đoạn này giúp dâu tây Hàn Quốc Kuemsil phát triển đầy đủ hương thơm và độ ngọt tự nhiên, tạo nên hương vị đậm đà cho người tiêu dùng.
Dâu tây hàn quốc Sulhyang
Dâu tây Sulhyang bắt nguồn từ thành phố Nonsan vào năm 2005. Đến hiện tại, giống dâu tây này gần như chiếm 90% sản lượng dâu tây được bán ở Hàn Quốc.
Điểm đặc trưng của Dâu tây Hàn Quốc Sulhyang là việc thu hoạch được thực hiện ở giai đoạn chưa chín hoàn toàn, khi trái dâu có màu đỏ tươi nhưng chưa đạt đến sự chín mềm hoàn hảo. Việc thu hoạch ở thời điểm này giúp giữ cho dâu tây tươi ngon và hình dáng đẹp mắt.
Dâu tây Hàn Quốc Sulhyang thường có hình dạng tròn đều, màu đỏ đậm và bề mặt láng bóng. Mặc dù chúng không đạt đến độ chín hoàn hảo nhưng vẫn đảm bảo cung cấp hương vị chua ngọt và thơm ngon.
Tuy nhiên, do sự chưa chín hoàn toàn, dâu tây Hàn Quốc Sulhyang thường không lưu trữ trong thời gian dài so với một số giống khác. Với vỏ ngoài mềm, dâu tây Sulhyang được ưa chuộng nhất là ăn tươi ngay sau khi hái.
Dâu tây hàn quốc King’s Berry
Dâu tây Hàn Quốc King’s Berry, được mệnh danh là “Dâu tây Hoàng đế”, là một loại quả có kích thước ấn tượng, gần bằng lòng bàn tay người. Dâu tây Hàn Quốc King’s Berry được gieo trồng và chăm sóc tại thành phố Nonsan.
Dâu tây Hàn Quốc King’s Berry nổi tiếng với độ cứng, chắc “thịt” hơn cả dâu tây Kuemsil, mọng nước và vị ngọt tự nhiên nhẹ nhàng. Với kích thước lớn, mỗi hộp Dâu tây Hàn Quốc King’s Berry trên thị trường thường chỉ chứa từ 2 đến 4 quả.
Hàm lượng đường trong dâu tây Hàn Quốc King’s Berry cao hơn so với các giống dâu tây thông thường. Dâu tây Hàn Quốc King’s Berry có vị ngọt đặc trưng gần giống với hương vị của quả đào. Điều này làm cho dâu tây King’s Berry trở thành một trong những giống dâu tây ngon nhất tại Hàn Quốc.
Dâu tây hàn quốc Altaking
“Altaking” là một cái tên mà người tiêu dùng ở Việt Nam có thể cảm thấy khá mới mẻ. Điều này bởi vì đây là một giống dâu tây mới được đăng ký bảo hộ tại Gyeongbuk, Hàn Quốc. Khác với các loại dâu thông thường khác, Dâu tây Hàn Quốc altaking được trồng với sự áp dụng của các kỹ thuật tiên tiến và trải qua nhiều quy trình xử lý nghiêm ngặt.
Thành quả của quá trình này là những quả dâu có kích thước lớn, với độ ngọt cao nhất trong 5 loại được nhắc đến. Đặc biệt là dâu tây Hàn Quốc altaking còn có hương thơm nồng nàn, quyến rũ. Điều này làm cho dâu tây Hàn Quốc Altaking trở nên khác biệt và thu hút hơn so với các giống dâu tây khác trên thị trường. Vì lẽ đó, mà mức giá của dâu tây Hàn Quốc Altaking cũng cao hơn nhiều so với các loại dâu thông thường khác.
Dâu tây Hàn Quốc Altaking không chỉ nổi bật với kích thước to mà còn có hình dạng đặc biệt giống như một chiếc rocket. Phần thịt của dâu tây Altaking có độ chắc chắn và sánh mịn, nâng giá trị của loại dâu tây này lên tầm cao. Dâu tây Hàn Quốc giống Altaking được xuất khẩu ở nhiều quốc gia có tiếng nghiêm ngặt như Singapore, Hồng Kông,… Tại đây, Dâu tây Hàn Quốc Altaking được mệnh danh là một giống dâu tây cao cấp vì thế việc thưởng thức được nó cũng là một điều xa xỉ với nhiều người.
Tham khảo dâu tây Hàn Quốc chất lượng tại Kingfoodmart >>>>>>>>
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
- Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn trứng gà đều đặn mỗi ngày?
- 3 lý do dân văn phòng nên chọn pizza cho bữa trưa
- Gợi ý công thức eat clean cùng sữa chua Hy Lạp
- Gợi ý món ăn nhẹ cho buổi picnic ngày hè trọn vẹn
- Siêu quả Kiwi New Zealand và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời