Xương rồng xào cà chua hành tây

Xương rồng xào cà chua hành tây • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Xương rồng xào cà chua hành tây

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm xương rồng xào cà chua hành tây cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu xương rồng xào cà chua hành tây cũng khá beginner thực hiện với 9 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn xương rồng xào cà chua hành tây bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Vâng, bạn không nghe nhầm đâu, chính là xương rồng đấy. Xương rồng chính là một món ăn đặc sản của miền Trung nắng gió, có thể chế biến được hàng ngàn món ngon, xương rồng xào cà chua hành tây là một trong số đó. Không tin bạn làm thử xem sao nhé!

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Xương rồng
450 g
 
Dầu olive
1 Muỗng canh
 
Tỏi băm
2 Tép
 
Hành tây
½ Củ
 
Ớt sừng
1 Trái
 
Cà chua
2 Trái
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Xương rồng róc bỏ gai, bỏ vỏ giấy, thái nhỏ. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, thả xương rồi vào luộc khoảng 1 phút rồi xảo với nước lạnh khoảng 1 phút nữa. Sau đó để ráo.

2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, trút tỏi băm và hành tây, ớt sừng băm vào xào thơm trong khoảng 1 phút. Cho xương rồng vào xào khoảng 1 phút, cuối cùng là cà chua, muối, tiêu. Xào cho đến khi rau củ chín mềm thì tắt lửa.

3

Món ăn được chế biến từ cây xương rồng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao như sắt, vitamin B, vitamin C… tốt cho sức khỏe. Bạn thường xuyên thực hiện cho gia đình thưởng thức nha.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Xương rồng
450 g
 
Dầu olive
1 Muỗng canh
 
Tỏi băm
2 Tép
 
Hành tây
½ Củ
 
Ớt sừng
1 Trái
 
Cà chua
2 Trái
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Xương rồng róc bỏ gai, bỏ vỏ giấy, thái nhỏ. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, thả xương rồi vào luộc khoảng 1 phút rồi xảo với nước lạnh khoảng 1 phút nữa. Sau đó để ráo.

2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, trút tỏi băm và hành tây, ớt sừng băm vào xào thơm trong khoảng 1 phút. Cho xương rồng vào xào khoảng 1 phút, cuối cùng là cà chua, muối, tiêu. Xào cho đến khi rau củ chín mềm thì tắt lửa.

3

Món ăn được chế biến từ cây xương rồng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao như sắt, vitamin B, vitamin C… tốt cho sức khỏe. Bạn thường xuyên thực hiện cho gia đình thưởng thức nha.

Xương rồng xào cà chua hành tây