Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm xôi gà hấp mỡ hành cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu xôi gà hấp mỡ hành cũng khá intermediate thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn xôi gà hấp mỡ hành bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Xôi gà hấp mỡ hành ăn sáng cực ngon và hấp dẫn với một hương vị beo béo của thịt cùng nếp dẻo mềm ăn vào đã không gì bằng đâu đấy. Chị em nhanh tay lưu lại ngay cách làm xôi gà này ngay và làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Xếp cốm ra đĩa và thưởng thức nhé. Bạn có thể chấm cùng các loại nước chấm yêu thích như tương ớt, tương cà, nước tương nha. Hương vị dẻo dẻo, dai dai của cốm quyện cùng các loại rau thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi mà chẳng ngán.
Sau đó cho gạo vào xửng hấp, tạo một lỗ ở giữa (làm như vậy để xôi hấp được nhanh chín hơn). Tiếp đó đặt thịt gà lên trên và đậy nắp, đem hấp đến khi thịt chín thì lấy ra để nguội. Còn xôi dùng đũa xới cho tơi ra.
Mỡ hành: đun nóng chảo với dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm giòn rồi lấy ra giấy thấm bớt dầu. Cho tiếp hành lá vào phi thơm, chín rồi vớt hành ra bỏ lại dầu. Xôi xới ra dĩa, thịt gà chặt miếng xếp lên xôi rồi cho mỡ hành, hành phi lên trên và thưởng thức.
Xôi gà hấp mỡ hành dẻo mềm, đậm đà với chút vị beo béo ăn vào tạo cảm giác cực ngon miệng luôn đấy. Bạn có thể làm ngay món này cho cả nhà cùng thưởng thức vào buổi sáng cuối tuần.
Ingredients
Directions
Xếp cốm ra đĩa và thưởng thức nhé. Bạn có thể chấm cùng các loại nước chấm yêu thích như tương ớt, tương cà, nước tương nha. Hương vị dẻo dẻo, dai dai của cốm quyện cùng các loại rau thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi mà chẳng ngán.
Sau đó cho gạo vào xửng hấp, tạo một lỗ ở giữa (làm như vậy để xôi hấp được nhanh chín hơn). Tiếp đó đặt thịt gà lên trên và đậy nắp, đem hấp đến khi thịt chín thì lấy ra để nguội. Còn xôi dùng đũa xới cho tơi ra.
Mỡ hành: đun nóng chảo với dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm giòn rồi lấy ra giấy thấm bớt dầu. Cho tiếp hành lá vào phi thơm, chín rồi vớt hành ra bỏ lại dầu. Xôi xới ra dĩa, thịt gà chặt miếng xếp lên xôi rồi cho mỡ hành, hành phi lên trên và thưởng thức.
Xôi gà hấp mỡ hành dẻo mềm, đậm đà với chút vị beo béo ăn vào tạo cảm giác cực ngon miệng luôn đấy. Bạn có thể làm ngay món này cho cả nhà cùng thưởng thức vào buổi sáng cuối tuần.