Trứng cút bọc thịt bằm

Trứng cút bọc thịt bằm • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Trứng cút bọc thịt bằm

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm trứng cút bọc thịt bằm cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu trứng cút bọc thịt bằm cũng khá beginner thực hiện với 12 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn trứng cút bọc thịt bằm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Trứng cút bọc thịt bằm làm món ăn nhẹ khi có bạn bè đến chơi, hay làm món chính trong bữa cơm gia đình đều rất ngon và hấp dẫn. Các bé cũng sẽ thích món ăn đẹp mắt này lắm đấy.

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Thịt heo bằm
200 g
 
Trứng cút
12 g
 
Hành tây
¼ Củ
 
Trứng gà
1 g
 
Bột mì
50 g
 
Bột chiên xù
50 g
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Rượu trắng
15 ml
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Dầu mè
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

2

Cho thịt băm vào tô, thêm hành tây, nước tương, muối, tiêu, rượu trắng, dầu mè vào, trộn đều. Để thịt trong khoảng 2 phút rồi chia thành 12 phần bằng nhau.

3

Trứng gà đánh tan. Lăn trứng cút qua một lớp bột mì, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn. Áo viên thịt qua một lớp bột mì nữa, rồi nhúng qua trứng, rồi đến lớp bột chiên xù.

4

Cho tất cả vào lò nướng đã được làm nóng ở 180ºC, nướng trong 20 phút. Nếu không có lò, có thể thay thế bằng cách chiên ngập dầu đến khi viên thịt vàng đều.

5

Trình bày món ăn ra đĩa, dùng nóng với tương ớt.

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Thịt heo bằm
200 g
 
Trứng cút
12 g
 
Hành tây
¼ Củ
 
Trứng gà
1 g
 
Bột mì
50 g
 
Bột chiên xù
50 g
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Rượu trắng
15 ml
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Dầu mè
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

2

Cho thịt băm vào tô, thêm hành tây, nước tương, muối, tiêu, rượu trắng, dầu mè vào, trộn đều. Để thịt trong khoảng 2 phút rồi chia thành 12 phần bằng nhau.

3

Trứng gà đánh tan. Lăn trứng cút qua một lớp bột mì, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn. Áo viên thịt qua một lớp bột mì nữa, rồi nhúng qua trứng, rồi đến lớp bột chiên xù.

4

Cho tất cả vào lò nướng đã được làm nóng ở 180ºC, nướng trong 20 phút. Nếu không có lò, có thể thay thế bằng cách chiên ngập dầu đến khi viên thịt vàng đều.

5

Trình bày món ăn ra đĩa, dùng nóng với tương ớt.

Trứng cút bọc thịt bằm