
Cách làm trứng cút bọc thịt bằm cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu trứng cút bọc thịt bằm cũng khá beginner thực hiện với 12 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn trứng cút bọc thịt bằm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Trứng cút bọc thịt bằm làm món ăn nhẹ khi có bạn bè đến chơi, hay làm món chính trong bữa cơm gia đình đều rất ngon và hấp dẫn. Các bé cũng sẽ thích món ăn đẹp mắt này lắm đấy.
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Cho thịt băm vào tô, thêm hành tây, nước tương, muối, tiêu, rượu trắng, dầu mè vào, trộn đều. Để thịt trong khoảng 2 phút rồi chia thành 12 phần bằng nhau.
Trứng gà đánh tan. Lăn trứng cút qua một lớp bột mì, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn. Áo viên thịt qua một lớp bột mì nữa, rồi nhúng qua trứng, rồi đến lớp bột chiên xù.
Cho tất cả vào lò nướng đã được làm nóng ở 180ºC, nướng trong 20 phút. Nếu không có lò, có thể thay thế bằng cách chiên ngập dầu đến khi viên thịt vàng đều.
Trình bày món ăn ra đĩa, dùng nóng với tương ớt.
Ingredients
Directions
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Cho thịt băm vào tô, thêm hành tây, nước tương, muối, tiêu, rượu trắng, dầu mè vào, trộn đều. Để thịt trong khoảng 2 phút rồi chia thành 12 phần bằng nhau.
Trứng gà đánh tan. Lăn trứng cút qua một lớp bột mì, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn. Áo viên thịt qua một lớp bột mì nữa, rồi nhúng qua trứng, rồi đến lớp bột chiên xù.
Cho tất cả vào lò nướng đã được làm nóng ở 180ºC, nướng trong 20 phút. Nếu không có lò, có thể thay thế bằng cách chiên ngập dầu đến khi viên thịt vàng đều.
Trình bày món ăn ra đĩa, dùng nóng với tương ớt.