Cách làm trứng chiên xào cà chua đơn giản cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu trứng chiên xào cà chua đơn giản cũng khá beginner thực hiện với 9 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn trứng chiên xào cà chua đơn giản bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Trứng chiên xào cà chua đơn giản là món ăn không chỉ ngon miệng thôi mà còn giàu dinh dưỡng nữa nhé! Đây là một trong những món ăn tủ của các bạn sinh viên tự nấu ăn tại nhà đấy!
Đầu tiên đem rửa sạch cà chua, cắt bỏ cuống, bỏ ruột cà chua rồi thái thành những miếng nhỏ. Đập trứng gà cho vào chén, dùng đũa đánh tan trứng gà khoảng 30 giây.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu bắp, cho trứng đánh vào chiên chín tơi. Dùng muỗng cắt nhỏ trứng ngay trong chảo, sau đó cho trứng ra để riêng.
Tận dụng chút dầu ăn thừa trong chảo, cho cà chua vào đảo đều tay. Khi cà chua chín mềm thì cho trứng trở lại chảo, xào khoảng 1 phút.
Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước lọc, xào khoảng 2 phút. Sau đó cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp.
Trong suốt quá trình làm trứng chiên xào cà chua thì bạn nên xào ở lửa nhỏ vừa thôi. Vì trứng xào ở nhiệt độ cao sẽ không có lợi cho sức khỏe đâu nhé!
Ingredients
Directions
Đầu tiên đem rửa sạch cà chua, cắt bỏ cuống, bỏ ruột cà chua rồi thái thành những miếng nhỏ. Đập trứng gà cho vào chén, dùng đũa đánh tan trứng gà khoảng 30 giây.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu bắp, cho trứng đánh vào chiên chín tơi. Dùng muỗng cắt nhỏ trứng ngay trong chảo, sau đó cho trứng ra để riêng.
Tận dụng chút dầu ăn thừa trong chảo, cho cà chua vào đảo đều tay. Khi cà chua chín mềm thì cho trứng trở lại chảo, xào khoảng 1 phút.
Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước lọc, xào khoảng 2 phút. Sau đó cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp.
Trong suốt quá trình làm trứng chiên xào cà chua thì bạn nên xào ở lửa nhỏ vừa thôi. Vì trứng xào ở nhiệt độ cao sẽ không có lợi cho sức khỏe đâu nhé!