Tôm rang mặn ngọt

Tôm rang mặn ngọt • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Tôm rang mặn ngọt

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm tôm rang mặn ngọt cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tôm rang mặn ngọt cũng khá intermediate thực hiện với 10 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tôm rang mặn ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Tôm rang mặn ngọt là 1 trong các món ngon từ tôm rất được ưa chuộng trong mâm cơm gia đình. Cách làm tôm rang mặn ngọt không quá khó, chỉ cần chọn lựa tôm tươi ngọt thịt, khéo léo trong khâu làm mắm là bạn đã có thể hoàn thành món tôm rang siêu ngon rồi. Thêm ngay món tôm rang mặn ngọt hấp dẫn này vào thực đơn món ăn hàng ngày của gia đình bạn nhé!

Yields2 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Tôm tươi
350 g
 
Hành tím
1 Củ
 
Hành lá
100 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Rửa sạch, cắt bỏ râu, đuôi tôm. Xẻ dọc lưng tôm và bỏ chỉ đen.

2

Bóc vỏ hành tím và tỏi rồi băm nhỏ. Rửa sạch, cắt nhỏ hành lá. Cho tất cả vào chén riêng.

3

Cách làm tôm rang: Phi thơm hành tím, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho tôm vào, đảo đều khoảng 3 phút. Cho tôm rang ra đĩa.

4

Cách làm sốt tôm rang mặn ngọt: Tiếp tục dùng chảo đó, cho 2 muỗng canh đường trắng vào, khuấy đều đến khi đường chuyển qua màu cánh gián là được.

5

Cho tôm rang vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

6

Tắt bếp, rắc hành lá vào chảo tôm rang. Cho tôm rang mặn ngọt ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng. Vị mặn của mắm, thanh ngọt của tôm rang hòa quyện cùng nhau chắc chắc sẽ khiến bạn mê mẩn.

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Tôm tươi
350 g
 
Hành tím
1 Củ
 
Hành lá
100 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Rửa sạch, cắt bỏ râu, đuôi tôm. Xẻ dọc lưng tôm và bỏ chỉ đen.

2

Bóc vỏ hành tím và tỏi rồi băm nhỏ. Rửa sạch, cắt nhỏ hành lá. Cho tất cả vào chén riêng.

3

Cách làm tôm rang: Phi thơm hành tím, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho tôm vào, đảo đều khoảng 3 phút. Cho tôm rang ra đĩa.

4

Cách làm sốt tôm rang mặn ngọt: Tiếp tục dùng chảo đó, cho 2 muỗng canh đường trắng vào, khuấy đều đến khi đường chuyển qua màu cánh gián là được.

5

Cho tôm rang vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

6

Tắt bếp, rắc hành lá vào chảo tôm rang. Cho tôm rang mặn ngọt ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng. Vị mặn của mắm, thanh ngọt của tôm rang hòa quyện cùng nhau chắc chắc sẽ khiến bạn mê mẩn.

Tôm rang mặn ngọt