Thịt kho tàu truyền thống

Name: Thịt kho tàu truyền thống
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Thịt ba chỉ; 50 g Hành tím băm; 20 g Tỏi băm; 5 Trái Ớt hiểm; 5 Muỗng canh Nước mắm; 1 Muỗng canh Đường trắng; 1 Trái Dừa nạo

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef

Rating

Cách làm thịt kho tàu truyền thống cho đủ cho 5 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt kho tàu truyền thống cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt kho tàu truyền thống bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món ngon không thể thiếu trong mỗi bữa cơm Tết của mọi nhà. Dễ làm, đưa cơm và được nhiều nhà nhà làm món ăn chính cũng như là món truyền thống của Việt Nam trong những ngày Tết.

Yields5 Servings

DifficultyBeginner

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Thịt ba chỉ

1 kg

Hành tím băm

50 g

Tỏi băm

20 g

Ớt hiểm

5 Trái

Nước mắm

5 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dừa nạo

1 Trái

Cách làm món ăn (4 bước)

Cua mình mua ngoài chợ họ đã xay sẵn cho mình rồi, vì thế mình chỉ về nêm lại vào phần cua đã xay 1 muỗng cafe hạt nêm và 1/2 muỗng cafe muối trộn đều. Sau đó mình cho vào máy xay cùng với 500ml nước lọc, bấm xay cho nhuyễn và lược qua ray lần 1. Lần 2 mình cho thêm 500ml nước lọc vào xay tiếp và ray lần 2, và được hỗn hợp như bên dưới.

Món canh mồng tơi nấu cua đồng thành phẩm có vị ngọt tự nhiên của cua đồng, rau mồng tơi mềm, vẫn giữ được màu xanh. Đây sẽ là món canh ngon, giải nhiệt cho mùa nóng đấy nhé.

Tiếp kế cho trứng đã luộc và bóc vỏ rồi vào nồi cùng với 5 trái ớt hiểm đỏ. Để lửa riu riu cho phần nước trong nồi thịt cạn 1/3 so với lượng nước ban đầu thì tắt bếp.

Vậy là đã xong món ăn hương vị ngày Tết rồi. Mời các bạn cùng thưởng thức.

Ingredients