Thịt ba chỉ cuộn bơ

Thịt ba chỉ cuộn bơ • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Thịt ba chỉ cuộn bơ

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm thịt ba chỉ cuộn bơ cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt ba chỉ cuộn bơ cũng khá beginner thực hiện với 4 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt ba chỉ cuộn bơ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Thịt ba chỉ cuốn bơ – một món ăn mang phong cách phương Tây với bên ngoài là ba chỉ cuộn quanh trái bơ và bên trong là trứng lòng đào béo ngậy. Sự kết hợp này đã mang đến sự thưởng thức mới lạ cho người ăn khi nếm đủ tất cả các vị từ mặn, ngọt, bùi, béo hòa vào nhau rất hợp. Bạn hãy lưu lại công thức để làm thử nha. 

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)
 
Thịt ba chỉ
200 g
 
Trái bơ
4 Trái
 
Trứng gà
4 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Đầu tiên, cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, dùng muỗng khoét một lỗ tròn sao cho đựng vừa một quả trứng chần, nhớ không khoét nhiều quá mất hết phần thịt bơ và nhớ cẩn thận không để bơ bị vỡ hoặc biến dạng nha. Lót một miếng túi nilon mỏng lên chén, đập 1 quả trứng vào rồi túm lại cột chặt, chuẩn bị nồi nước sôi, thả trứng vào chần trong 5 phút thì lấy ra là trứng đã chín và có lòng đào bên trong nha. Lấy trứng khỏi túi nilon cho vào giữa trái bơ và đậy nửa trái còn lại vào.

2

Kim chi cải thảo lấy ra, cắt khúc dài 2cm vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ non, cắt hình quân cờ dày 1cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho thịt ba chỉ, kim chi, ớt bột Hàn Quốc, tiêu, dầu mè vào nồi xào tới khi thịt chín thì cho nước 480ml nước và 120ml nước kim chi vào, vặn lửa nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để nguyên nồi canh đậy nắp như vậy để canh chín bằng hơi.

3

Thịt ba chỉ cuốn bơ – một món ăn mang phong cách phương Tây với bên ngoài là ba chỉ cuộn quanh trái bơ và bên trong là trứng lòng đào béo ngậy. Sự kết hợp này đã mang đến sự thưởng thức mới lạ cho người ăn khi nếm đủ tất cả các vị từ mặn, ngọt, bùi, béo hòa vào nhau rất hợp. Bạn hãy lưu lại công thức để làm thử nha.

Ingredients

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)
 
Thịt ba chỉ
200 g
 
Trái bơ
4 Trái
 
Trứng gà
4 g

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Đầu tiên, cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, dùng muỗng khoét một lỗ tròn sao cho đựng vừa một quả trứng chần, nhớ không khoét nhiều quá mất hết phần thịt bơ và nhớ cẩn thận không để bơ bị vỡ hoặc biến dạng nha. Lót một miếng túi nilon mỏng lên chén, đập 1 quả trứng vào rồi túm lại cột chặt, chuẩn bị nồi nước sôi, thả trứng vào chần trong 5 phút thì lấy ra là trứng đã chín và có lòng đào bên trong nha. Lấy trứng khỏi túi nilon cho vào giữa trái bơ và đậy nửa trái còn lại vào.

2

Kim chi cải thảo lấy ra, cắt khúc dài 2cm vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ non, cắt hình quân cờ dày 1cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho thịt ba chỉ, kim chi, ớt bột Hàn Quốc, tiêu, dầu mè vào nồi xào tới khi thịt chín thì cho nước 480ml nước và 120ml nước kim chi vào, vặn lửa nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để nguyên nồi canh đậy nắp như vậy để canh chín bằng hơi.

3

Thịt ba chỉ cuốn bơ – một món ăn mang phong cách phương Tây với bên ngoài là ba chỉ cuộn quanh trái bơ và bên trong là trứng lòng đào béo ngậy. Sự kết hợp này đã mang đến sự thưởng thức mới lạ cho người ăn khi nếm đủ tất cả các vị từ mặn, ngọt, bùi, béo hòa vào nhau rất hợp. Bạn hãy lưu lại công thức để làm thử nha.

Thịt ba chỉ cuộn bơ