Tai heo xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt – Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Tai heo xào sả ớt

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm tai heo xào sả ớt cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tai heo xào sả ớt cũng khá intermediate thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tai heo xào sả ớt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Tai heo xào sả ớt làm không quá phức tạp, món này thường được dùng làm mồi nhậu cho các quý ông. Tai heo giòn sần sật, quyện với mùi thơm quyến rũ của sả và cay cay của ớt tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại được.

Yields2 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Tai heo
1
 
Sả
2 Cây
 
Ớt
1 Trái
 
Bột ngũ vị hương
½ g
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Tai heo rửa sạch, cạo sạch lông, để ráo nước như hình bên.

2

Sả đập dập, ớt rửa sạch. Sau đó, băm nhuyễn ớt và sả, cho ra đĩa.

3

Đầu tiên, cho tai heo vào nồi nước, luộc chín. Khi tai heo mềm, vớt ra, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn.

4

Phi thơm sả, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn, cho tai heo vào, xào qua khoảng 3 phút. Nêm gia vị ngũ vị hương, đường trắng, nước tương, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn.

5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Trang trí thêm cà chua, dưa leo, rau mùi nếu thích nhé! Chúc các bạn ngon miệng.

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Tai heo
1
 
Sả
2 Cây
 
Ớt
1 Trái
 
Bột ngũ vị hương
½ g
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Tai heo rửa sạch, cạo sạch lông, để ráo nước như hình bên.

2

Sả đập dập, ớt rửa sạch. Sau đó, băm nhuyễn ớt và sả, cho ra đĩa.

3

Đầu tiên, cho tai heo vào nồi nước, luộc chín. Khi tai heo mềm, vớt ra, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn.

4

Phi thơm sả, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn, cho tai heo vào, xào qua khoảng 3 phút. Nêm gia vị ngũ vị hương, đường trắng, nước tương, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn.

5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Trang trí thêm cà chua, dưa leo, rau mùi nếu thích nhé! Chúc các bạn ngon miệng.

Tai heo xào sả ớt