Sườn heo rim chua ngọt

Sườn heo rim chua ngọt • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Sườn heo rim chua ngọt

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm sườn heo rim chua ngọt cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu sườn heo rim chua ngọt cũng khá beginner thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn sườn heo rim chua ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Ngay từ khi còn trong gian bếp, hương thơm của món sườn rim đã lan tỏa làm cả nhà ai cũng phải”đứng ngồi không yên”! Món sườn rim chua ngọt bóng bẩy hấp dẫn này khi ăn cùng cơm nóng thì ngon hết sảy bởi vị đậm đà của gia vị thấm đều vào phần thịt sườn mềm ngọt vô cùng hấp dẫn. Với chút mè trắng rang, món ăn sẽ càng đẹp mắt và ngon miệng hơn.

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Sườn heo
500 g
 
Rượu trắng
1 Muỗng canh
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Giấm
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
4 Muỗng canh
 
Gừng
2 g
 
Hành lá
½ Cây
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Mè trắng
5 g
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Chuẩn bị: Sườn mua về rửa sạch, để ráo. Cho nước mắm, nước tương, giấm, đường vào bát khuấy đều cho hòa tan.

2

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn sau đó cho gừng và cọng hành lá vào phi thơm. Tiếp đến cho sườn vào chiên cho cháy cạnh.

3

Lúc này, bạn cho hỗn hợp gia vị vào. Đảo đều cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ lên.

4

Lúc này bạn thêm nước vào, hạ nhỏ lửa để rim sườn cho thấm gia vị. Sau khi hoàn thành, bạn trình bày món sườn ra đĩa và rắc lên chút mè trắng rang để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Sườn heo
500 g
 
Rượu trắng
1 Muỗng canh
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Giấm
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
4 Muỗng canh
 
Gừng
2 g
 
Hành lá
½ Cây
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Mè trắng
5 g

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Chuẩn bị: Sườn mua về rửa sạch, để ráo. Cho nước mắm, nước tương, giấm, đường vào bát khuấy đều cho hòa tan.

2

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn sau đó cho gừng và cọng hành lá vào phi thơm. Tiếp đến cho sườn vào chiên cho cháy cạnh.

3

Lúc này, bạn cho hỗn hợp gia vị vào. Đảo đều cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ lên.

4

Lúc này bạn thêm nước vào, hạ nhỏ lửa để rim sườn cho thấm gia vị. Sau khi hoàn thành, bạn trình bày món sườn ra đĩa và rắc lên chút mè trắng rang để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

Sườn heo rim chua ngọt