
Cách làm sữa chua nếp cẩm chuẩn vị cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu sữa chua nếp cẩm chuẩn vị cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn sữa chua nếp cẩm chuẩn vị bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cách làm sữa chua nếp cẩm chuẩn vị là món ăn dân dã gần như cơm rượu vậy. Đây là món ăn không cần nhiều nguyên liệu, giá thành món này lại khá rẻ đấy.
Gạo nếp cẩm vo sạch. Ngâm nếp cẩm trong khoảng 3-4 tiếng để nếp nở. Nếp cẩm sau khi ngâm xong, vo lại 1 lượt cho sạch. Cho vào xoong cùng nước và muối.
Đun nhỏ lửa đến khi thấy nếp chín và sánh lại. Trong khi đun bạn cho lá dứa vào đun cùng. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng các bạn khuấy đều nhé.
Khi nếp chín là được, các bạn tránh đun quá lâu, để tránh tình trạng nếp cẩm bị lại gạo. Khi nếp bắt đầu chín thì cho đường vào, đảo đều đun thêm 5p cho ngấm đều đường. Tắt bếp và để chè thật nguội.
Múc chè nếp cẩm ra cốc, cho sữa chua và nước cốt dừa vào. Cuối cùng chỉ việc trộn đều và thưởng thức thôi.
Ingredients
Directions
Gạo nếp cẩm vo sạch. Ngâm nếp cẩm trong khoảng 3-4 tiếng để nếp nở. Nếp cẩm sau khi ngâm xong, vo lại 1 lượt cho sạch. Cho vào xoong cùng nước và muối.
Đun nhỏ lửa đến khi thấy nếp chín và sánh lại. Trong khi đun bạn cho lá dứa vào đun cùng. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng các bạn khuấy đều nhé.
Khi nếp chín là được, các bạn tránh đun quá lâu, để tránh tình trạng nếp cẩm bị lại gạo. Khi nếp bắt đầu chín thì cho đường vào, đảo đều đun thêm 5p cho ngấm đều đường. Tắt bếp và để chè thật nguội.
Múc chè nếp cẩm ra cốc, cho sữa chua và nước cốt dừa vào. Cuối cùng chỉ việc trộn đều và thưởng thức thôi.