Rau củ xào gà

Rau củ xào gà • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Rau củ xào gà

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm rau củ xào gà cho đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu rau củ xào gà cũng khá beginner thực hiện với 11 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn rau củ xào gà bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Một món ăn không phải xa lạ nhưng cực kì tiện dụng cho bữa cơm gia đình bạn. Mỗi ngày một loại rau củ khác nhau, hòa trộn với nhau sẽ tạo nên một hương vị mới. Bạn áp dụng ngay để thực hiện cho cả nhà thưởng thức nha!

Yields3 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Ức gà
450 g
 
Nước tương
¼ Chén
 
Giấm gạo
1 Muỗng canh
 
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
2 Tép
 
Gừng băm
½ Muỗng cà phê
 
Bột ớt paprika
¼ Muỗng cà phê
 
Nước dùng gà
0.75 Chén
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
 
Bột bắp
2 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Ức gà rửa sạch, thái nhỏ, ướp cùng nước tương, giấm gạo, dầu mè, bột ớt, tỏi băm, gừng băm trong 1 cái tô. Sau đó cho tô vào tủ lạnh ướp 10 phút.

2

Sau bạn lấy gà ra để riêng, dùng lại phần nước ướp gà đó, cho nước dùng gà và bột bắp vào, khuấy đều để tránh vón cục. Để hỗn hợp này sang 1 bên. Rau củ bạn rửa sạch, thái lát nhỏ. Bạn có thể tùy chọn rau củ mình thích nhé.

3

Trứng cút rửa nhẹ nhàng cho sạch vỏ. Sau đó cho trứng cút vào nồi, thêm ngập nước và luộc chín. Vớt trứng luộc ra thả vào tô nước lạnh ngâm 5-7 phút rồi bóc sạch vỏ trứng.

4

Cuối cùng cho gà xào trở lại, cho tô hỗn hợp nước sốt đã pha lúc nãy vào đảo đều vài phút là tắt bếp.

5

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho trứng cút vào chiên ngập dầu cho tới khi trứng se lại thì vớt ra để ráo dầu.

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Ức gà
450 g
 
Nước tương
¼ Chén
 
Giấm gạo
1 Muỗng canh
 
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
2 Tép
 
Gừng băm
½ Muỗng cà phê
 
Bột ớt paprika
¼ Muỗng cà phê
 
Nước dùng gà
0.75 Chén
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
 
Bột bắp
2 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Ức gà rửa sạch, thái nhỏ, ướp cùng nước tương, giấm gạo, dầu mè, bột ớt, tỏi băm, gừng băm trong 1 cái tô. Sau đó cho tô vào tủ lạnh ướp 10 phút.

2

Sau bạn lấy gà ra để riêng, dùng lại phần nước ướp gà đó, cho nước dùng gà và bột bắp vào, khuấy đều để tránh vón cục. Để hỗn hợp này sang 1 bên. Rau củ bạn rửa sạch, thái lát nhỏ. Bạn có thể tùy chọn rau củ mình thích nhé.

3

Trứng cút rửa nhẹ nhàng cho sạch vỏ. Sau đó cho trứng cút vào nồi, thêm ngập nước và luộc chín. Vớt trứng luộc ra thả vào tô nước lạnh ngâm 5-7 phút rồi bóc sạch vỏ trứng.

4

Cuối cùng cho gà xào trở lại, cho tô hỗn hợp nước sốt đã pha lúc nãy vào đảo đều vài phút là tắt bếp.

5

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho trứng cút vào chiên ngập dầu cho tới khi trứng se lại thì vớt ra để ráo dầu.

Rau củ xào gà