Rạm rang lá lốt bùi bùi

Rạm rang lá lốt bùi bùi • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Rạm rang lá lốt bùi bùi

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm rạm rang lá lốt bùi bùi cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu rạm rang lá lốt bùi bùi cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn rạm rang lá lốt bùi bùi bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Con rạm giống con cua nhưng có mùi vị khác biệt hơn và đặc biệt là vỏ rạm rất mềm. Món rạm rang lá lốt bùi bùi, béo giòn cực ngon, thích hợp cho những bữa cơm chiều ấm cúng.

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Dầu ăn
50 ml
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Lá lốt
10
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
 
Tương ớt
2 Muỗng cà phê
 
Rạm
500 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rạm rửa sạch, tách mai và yếm, cắt bớt chân. Chú ý giữ nguyên lớp gạch trên lưng rạm.

2

Ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, cho dầu ăn vào đảo đều. Đun thêm khoảng 10 phút cho rạm chín rồi cho 2 muỗng cà phê đường, bột ngọt cho dịu và 2 muỗng cà phê tương ớt.

3

Món rạm rang lá lốt ăn cùng với rau muống luộc và vài quả cà muối là 1 thực đơn tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực đấy.  

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Dầu ăn
50 ml
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Lá lốt
10
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
 
Tương ớt
2 Muỗng cà phê
 
Rạm
500 g

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rạm rửa sạch, tách mai và yếm, cắt bớt chân. Chú ý giữ nguyên lớp gạch trên lưng rạm.

2

Ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, cho dầu ăn vào đảo đều. Đun thêm khoảng 10 phút cho rạm chín rồi cho 2 muỗng cà phê đường, bột ngọt cho dịu và 2 muỗng cà phê tương ớt.

3

Món rạm rang lá lốt ăn cùng với rau muống luộc và vài quả cà muối là 1 thực đơn tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực đấy.  

Rạm rang lá lốt bùi bùi