Cách làm nui xào bò cay cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nui xào bò cay cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nui xào bò cay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Mỗi sáng mình vẫn thường ghé ngang mua nui xào bò trên đường đến chỗ làm. Được hôm dậy sớm, ra chợ mua mỗi thứ một ít về tự làm xem sao. Mình thích cay, thế nên món ăn này hẳn sẽ trở thành món Nui Xào Bò Cay rồi. Thịt bò tươi, nui mềm dai vừa, thêm ít cải thảo và hành tây. Chỉ cần vài công đoạn nhỏ đã có ngay một bữa sáng homemade ngon lành rồi. Xem ngay cách làm nui xào bò cay này nhé.
Nấu sôi nước, thả nui vào luộc, cho chút dầu để nui bóng hơn. Nui chín vớt ra cho vào nước lạnh để nguội và ráo nước.
Thịt bò cắt miếng ướp cùng 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe dầu ăn, 1/4 muỗng tiêu xây, tỏi băm, trộn đều cho thấm gia vị.
Phi thơm tỏi, đảo sơ hành tây và hành lá, cho phần thịt đã ướp xào đều tay. Thịt bò chín, cho cải thảo vào xào sơ.
Làm nóng chảo, cho Nui đã luộc đảo nhẹ, cho 1 muỗng tương ớt vào đảo đều. Sau đó cho phần thịt bò đã xào trước đó vào.
Cho nui ra dĩa và thưởng thức nhé, có thể thêm tương ớt nếu thích ăn cay hơn.
Ingredients
Directions
Nấu sôi nước, thả nui vào luộc, cho chút dầu để nui bóng hơn. Nui chín vớt ra cho vào nước lạnh để nguội và ráo nước.
Thịt bò cắt miếng ướp cùng 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe dầu ăn, 1/4 muỗng tiêu xây, tỏi băm, trộn đều cho thấm gia vị.
Phi thơm tỏi, đảo sơ hành tây và hành lá, cho phần thịt đã ướp xào đều tay. Thịt bò chín, cho cải thảo vào xào sơ.
Làm nóng chảo, cho Nui đã luộc đảo nhẹ, cho 1 muỗng tương ớt vào đảo đều. Sau đó cho phần thịt bò đã xào trước đó vào.
Cho nui ra dĩa và thưởng thức nhé, có thể thêm tương ớt nếu thích ăn cay hơn.