Nộm miến gà chua ngọt kiểu Thái

Nộm miến gà chua ngọt kiểu Thái • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Nộm miến gà chua ngọt kiểu Thái

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm nộm miến gà chua ngọt kiểu thái cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nộm miến gà chua ngọt kiểu thái cũng khá intermediate thực hiện với 11 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nộm miến gà chua ngọt kiểu thái bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món nộm làm nhanh mà dễ ăn này bạn có thể dùng như một món ăn kèm hoặc một món ăn chính đủ chất cho những người đang giảm cân đều rất phù hợp đấy! Hãy cùng Cooky thử ngay công thức làm món nộm miến gà chua ngọt này nhé!

Yields4 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Thịt gà
500 g
 
Hành lá
4 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Nước tương
120 ml
 
Đường đen
30 g
 
Giấm
2 Muỗng canh
 
Nước cốt chanh
1 Muỗng canh
 
Cà rốt
2 Củ
 
Dưa leo
1 Trái
 
Húng quế
50 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cà rốt cắt que mỏng. Húng quế xắt nhỏ. Dưa leo cắt lát mỏng. Hành cắt nhỏ.

2

Miến ngâm nước cho mềm và trụng với nước sôi cho chín rồi vớt ra rá, để ráo nước

3

Uớp gà:
Trộn đều tương đậu nành, hành cắt nhỏ, tỏi bằm, dấm, đường, nước chanh và bột ớt trong một bát nhỏ, chia làm 2 phần. 1 phần dùng để ướp gà còn một phần sẽ dùng để trộn salad khi ăn. Ướp gà trong ít nhất là nửa giờ.

4

Cho dầu vào chảo với lửa vừa – to; áp chảo thịt gà thành từng mẻ. Mỗi mặt thịt khoảng 1-2 phút hoặc tới khi thịt gà chín và xém mặt, có màu vàng nâu đẹp mắt.

5

Cho thịt gà và miến ra đĩa, bày cà rốt, dưa chuột, húng quế lên trên, rưới phần nước trộn còn lại lên nộm, trộn đều và dùng ngay.

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Thịt gà
500 g
 
Hành lá
4 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Nước tương
120 ml
 
Đường đen
30 g
 
Giấm
2 Muỗng canh
 
Nước cốt chanh
1 Muỗng canh
 
Cà rốt
2 Củ
 
Dưa leo
1 Trái
 
Húng quế
50 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cà rốt cắt que mỏng. Húng quế xắt nhỏ. Dưa leo cắt lát mỏng. Hành cắt nhỏ.

2

Miến ngâm nước cho mềm và trụng với nước sôi cho chín rồi vớt ra rá, để ráo nước

3

Uớp gà:
Trộn đều tương đậu nành, hành cắt nhỏ, tỏi bằm, dấm, đường, nước chanh và bột ớt trong một bát nhỏ, chia làm 2 phần. 1 phần dùng để ướp gà còn một phần sẽ dùng để trộn salad khi ăn. Ướp gà trong ít nhất là nửa giờ.

4

Cho dầu vào chảo với lửa vừa – to; áp chảo thịt gà thành từng mẻ. Mỗi mặt thịt khoảng 1-2 phút hoặc tới khi thịt gà chín và xém mặt, có màu vàng nâu đẹp mắt.

5

Cho thịt gà và miến ra đĩa, bày cà rốt, dưa chuột, húng quế lên trên, rưới phần nước trộn còn lại lên nộm, trộn đều và dùng ngay.

Nộm miến gà chua ngọt kiểu Thái