Cách làm nộm đu đủ chanh dây chua ngọt cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nộm đu đủ chanh dây chua ngọt cũng khá beginner thực hiện với 7 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nộm đu đủ chanh dây chua ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Đu đủ và chanh dây đều có tác dụng giải nhiệt, cung cấp nước cho cơ thể của chúng ta trong những ngày nhiệt thời tiết tăng cao. Làm món nộm đu đủ chanh dây để ăn trong bữa cơm gia đình vừa kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon hơn vừa mang đến hương vị lạ và tươi mới. Cách làm nộm đu đủ chanh dây chua ngọt cực kì đơn giản, nhanh tay lưu lại công thức nha.
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch hết nhựa, chẻ đôi bỏ phần hột bên trong rồi bào thành từng miếng mỏng. Sau đó, rửa lại lần nữa với nước cho sạch mủ. Cho đu đủ vào tô với một chút xíu muối và bóp thật kĩ, để như vậy trong 15 phút.
Mận hậu chọn những quả to có màu hơi sậm và sáng bóng, mua về đem rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó đem cắt thành những miếng nhỏ.
Trong nồi lớn, cho 250g đường và 500ml nước, bật bếp nấu cho nước đường sôi lên. Khi nước đường đã sôi thì cho mận hậu đã cắt vào, nấu vài phút cho mận sôi lên và nước đường hơi sệt lại thì tắt bếp, lọc qua rây để lấy siro mận sau đó để nguội và cất tủ lạnh.
Ingredients
Directions
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch hết nhựa, chẻ đôi bỏ phần hột bên trong rồi bào thành từng miếng mỏng. Sau đó, rửa lại lần nữa với nước cho sạch mủ. Cho đu đủ vào tô với một chút xíu muối và bóp thật kĩ, để như vậy trong 15 phút.
Mận hậu chọn những quả to có màu hơi sậm và sáng bóng, mua về đem rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó đem cắt thành những miếng nhỏ.
Trong nồi lớn, cho 250g đường và 500ml nước, bật bếp nấu cho nước đường sôi lên. Khi nước đường đã sôi thì cho mận hậu đã cắt vào, nấu vài phút cho mận sôi lên và nước đường hơi sệt lại thì tắt bếp, lọc qua rây để lấy siro mận sau đó để nguội và cất tủ lạnh.