Nem cá hồi

Nem cá hồi • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Nem cá hồi

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm nem cá hồi cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nem cá hồi cũng khá beginner thực hiện với 18 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nem cá hồi bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món nem rán là một món quốc hồn quốc tuý của người Việt, hôm nay các bạn cùng cải biên với cá cùng nhà mình nhé! Món nem cá hồi đảm bảo vừa lạ vừa ngon với cả nhà cho mà xem.

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (17 nguyên liệu)
 
Cá hồi
200 g
 
Cà rốt
½ Củ
 
Củ dền
1 Củ
 
Xoài xanh
¼ Trái
 
Gừng
1 Miếng
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
 
Trứng gà
2 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Bột chiên giòn
½ g
 
Bánh tráng
1 g
 
Dầu ăn
100 ml
 
Ớt băm
½ Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
½ Muỗng cà phê
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Chanh
1 Trái
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Các loại củ, quả cắt hạt lựu, cá hồi cắt hạt lựu mà không cần băm vì khi cuốn hoặc ăn sẽ thấy rõ miếng cá.

2

Cho tất cả các loại củ quả và cá vào tô lớn, nêm 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 gói bột chiên giòn. Trộn đều tất cả lại với nhau.

3

Cho bánh tráng ra mặt phẳng, múc một muỗng nhân cho vào góc cái bánh tráng rồi cuốn lại như cuốn nem bình thường. Nhớ cuốn chặt tay để đỡ hao dầu.

4

Làm tương tự lần lần hết số bánh tráng và nhân, xếp ra đĩa chuẩn bị chiên.

5

Cho dầu vào chảo, đợi nóng rồi cho nem vào chiên vàng giòn đều thì vớt ra để lên giấy thấm bớt dầu.

6

Pha nước chấm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ớt tỏi băm cho vào chén. Khuấy tan đường và vắt chanh vào. Nem bày ra đĩa và thưởng thức!

Ingredients

Thành phần món ăn (17 nguyên liệu)
 
Cá hồi
200 g
 
Cà rốt
½ Củ
 
Củ dền
1 Củ
 
Xoài xanh
¼ Trái
 
Gừng
1 Miếng
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
 
Trứng gà
2 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Bột chiên giòn
½ g
 
Bánh tráng
1 g
 
Dầu ăn
100 ml
 
Ớt băm
½ Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
½ Muỗng cà phê
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Chanh
1 Trái

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Các loại củ, quả cắt hạt lựu, cá hồi cắt hạt lựu mà không cần băm vì khi cuốn hoặc ăn sẽ thấy rõ miếng cá.

2

Cho tất cả các loại củ quả và cá vào tô lớn, nêm 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 gói bột chiên giòn. Trộn đều tất cả lại với nhau.

3

Cho bánh tráng ra mặt phẳng, múc một muỗng nhân cho vào góc cái bánh tráng rồi cuốn lại như cuốn nem bình thường. Nhớ cuốn chặt tay để đỡ hao dầu.

4

Làm tương tự lần lần hết số bánh tráng và nhân, xếp ra đĩa chuẩn bị chiên.

5

Cho dầu vào chảo, đợi nóng rồi cho nem vào chiên vàng giòn đều thì vớt ra để lên giấy thấm bớt dầu.

6

Pha nước chấm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ớt tỏi băm cho vào chén. Khuấy tan đường và vắt chanh vào. Nem bày ra đĩa và thưởng thức!

Nem cá hồi