Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm miến xào thập cẩm trứng thịt cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu miến xào thập cẩm trứng thịt cũng khá beginner thực hiện với 13 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn miến xào thập cẩm trứng thịt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Miến xào thập cẩm trứng thịt là sự phối trộn hài hòa giữa miến và các phụ liệu như thịt băm, trứng chiên, rau củ tươi, … giúp bạn có được món ăn dinh dưỡng dùng ăn sáng rất tuyệt.
Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Cải bó xôi bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Tỏi băm nhuyễn. Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ. Trứng cho ra chén đánh đều.
Đun sôi nồi nước cho cải bó xôi và cà rốt và chần sơ cho dịu xuống rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước. Trứng chiên chín thái sợi nhỏ.
Phi thơm hành tím và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bằm vào xào săn với dầu hào và đường. Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút. Tiếp đến cho cải bó xôi và cà rốt vào đảo chung, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp.
Cho miến xào ra đĩa bày trí đẹp mắt và dùng nóng. Đây thích hợp làm món ăn sáng giàu dinh dưỡng cho cả ngày làm việc và học tập năng động nhé!
Ingredients
Directions
Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Cải bó xôi bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Tỏi băm nhuyễn. Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ. Trứng cho ra chén đánh đều.
Đun sôi nồi nước cho cải bó xôi và cà rốt và chần sơ cho dịu xuống rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước. Trứng chiên chín thái sợi nhỏ.
Phi thơm hành tím và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bằm vào xào săn với dầu hào và đường. Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút. Tiếp đến cho cải bó xôi và cà rốt vào đảo chung, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp.
Cho miến xào ra đĩa bày trí đẹp mắt và dùng nóng. Đây thích hợp làm món ăn sáng giàu dinh dưỡng cho cả ngày làm việc và học tập năng động nhé!