Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm mì xào bò hầm măng tây cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mì xào bò hầm măng tây cũng khá beginner thực hiện với 7 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mì xào bò hầm măng tây bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Đây là món ăn ngon miệng, bắt mắt, dễ thực hiện và đầy đủ chất, dung hòa giữa vị béo của 2 loại thịt, và vị thanh của măng tây. Là món ăn rất có lợi cho sức khỏe mùa dịch bệnh này các chị em nhé
Chiên sữa: Sữa sau khi làm đông, lấy ra cắt miếng vừa ăn. Trứng đánh tan để vào tô. Bột chiên xù xay sơ cho mịn. Tiến hành bắc chảo dầu lên bếp đun nóng. Lăn từng miếng sữa qua trứng rồi lăn tiếp qua bột chiên xù rồi đặt lên chảo dầu nóng và chiên cho tới khi vàng giòn đều. Vớt sữa chiên ra đặt lên giấy thấm dầu cho ráo và bớt dầu.
Cho mì trứng vào chần qua nước sôi cho mềm nhưng còn độ dai.
Ba chỉ, bắp bò luộc, thái mỏng ngâm nước mắm cho thấm (có thể chuẩn bị từ trước như món thịt muối).
Cho ít dầu ăn vào chảo chống dính tráng đều, cho vào hộp bò hầm, dằm nhỏ bò thành sợi, nêm ớt tỏi tiêu, một chút dầu hào, cho vào thịt luộc đã thái mỏng, có thể thêm tí nước nếu quá khô, đợi hỗn hợp sôi lên thì cho mì vào đảo đều nhẹ tay cho mì vừa chín không để mì bị nát
Lấy mì ra đĩa, sắp măng tây đã luộc lên, sắp lên bò hầm và thịt luộc, ớt tỏi kèm theo
Ingredients
Directions
Chiên sữa: Sữa sau khi làm đông, lấy ra cắt miếng vừa ăn. Trứng đánh tan để vào tô. Bột chiên xù xay sơ cho mịn. Tiến hành bắc chảo dầu lên bếp đun nóng. Lăn từng miếng sữa qua trứng rồi lăn tiếp qua bột chiên xù rồi đặt lên chảo dầu nóng và chiên cho tới khi vàng giòn đều. Vớt sữa chiên ra đặt lên giấy thấm dầu cho ráo và bớt dầu.
Cho mì trứng vào chần qua nước sôi cho mềm nhưng còn độ dai.
Ba chỉ, bắp bò luộc, thái mỏng ngâm nước mắm cho thấm (có thể chuẩn bị từ trước như món thịt muối).
Cho ít dầu ăn vào chảo chống dính tráng đều, cho vào hộp bò hầm, dằm nhỏ bò thành sợi, nêm ớt tỏi tiêu, một chút dầu hào, cho vào thịt luộc đã thái mỏng, có thể thêm tí nước nếu quá khô, đợi hỗn hợp sôi lên thì cho mì vào đảo đều nhẹ tay cho mì vừa chín không để mì bị nát
Lấy mì ra đĩa, sắp măng tây đã luộc lên, sắp lên bò hầm và thịt luộc, ớt tỏi kèm theo