Cách làm mÌ udon ĐẬu hỦ sỐt miso cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mÌ udon ĐẬu hỦ sỐt miso cũng khá beginner thực hiện với 17 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mÌ udon ĐẬu hỦ sỐt miso bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món ngon cực kỳ dễ thực hiện, chỉ 20 phút là chúng ta đã có tô mì chay ngon và độc đáo với vị thanh ngọt tự nhiên của hạt nêm Knorr Nấm hương quyện cùng sốt Miso thơm lừng. Cùng mình vào bếp nhé ❤️
Đậu hủ cắt miếng vuông 2cm. Hành boa rô cắt mỏng. Giá rửa sạch để ráo. Mix rượu mirin, hạt nêm Knorr nấm hương, nước tương đậu nành, đường, giấm, bột ớt vào chén khuấy tan đều.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu mè, cho gừng băm vào phi thơm vàng, cho tương Miso vào xào đều. Kế tiếp cho chén sốt đã mix vào đun sôi, sau đó cho nước dừa/hoặc nước dùng tảo bẹ vào nâú cùng 2 phút, nếm lại xem vừa vị béo bùi, mặn chua ngọt là được. Hoàn tất phần nước sốt.
Cho dầu thực vật vào chảo, dầu nóng cho đậu hủ vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.
Cắt bỏ gốc rồi rửa sạch cải thìa với nước nhiều lần cho thật sạch. Vớt cải ra để ráo nước.
Thêm 5gr hạt nêm chay nấm hương Knorr, đảo đều đến khi cải chín thì cho ra dĩa thêm ít tỏi phi và thưởng thức. Rất nhanh để có món chay thanh đạm các bạn nhỉ.
Ingredients
Directions
Đậu hủ cắt miếng vuông 2cm. Hành boa rô cắt mỏng. Giá rửa sạch để ráo. Mix rượu mirin, hạt nêm Knorr nấm hương, nước tương đậu nành, đường, giấm, bột ớt vào chén khuấy tan đều.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu mè, cho gừng băm vào phi thơm vàng, cho tương Miso vào xào đều. Kế tiếp cho chén sốt đã mix vào đun sôi, sau đó cho nước dừa/hoặc nước dùng tảo bẹ vào nâú cùng 2 phút, nếm lại xem vừa vị béo bùi, mặn chua ngọt là được. Hoàn tất phần nước sốt.
Cho dầu thực vật vào chảo, dầu nóng cho đậu hủ vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.
Cắt bỏ gốc rồi rửa sạch cải thìa với nước nhiều lần cho thật sạch. Vớt cải ra để ráo nước.
Thêm 5gr hạt nêm chay nấm hương Knorr, đảo đều đến khi cải chín thì cho ra dĩa thêm ít tỏi phi và thưởng thức. Rất nhanh để có món chay thanh đạm các bạn nhỉ.