Mì ốc hến bạch tuộc

Mì ốc hến bạch tuộc • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Mì ốc hến bạch tuộc

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm mì ốc hến bạch tuộc cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mì ốc hến bạch tuộc cũng khá beginner thực hiện với 14 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mì ốc hến bạch tuộc bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Được mệnh danh là mì cay phiên bản Việt, những tô mì ốc hến thơm mùi bơ, cay nồng nàn vị sả ớt khiến bạn cứ mãi thèm thuồng.Trời lạnh có tô mì ốc hến nghi ngút khói, chan thêm chút nước me chua chua thì còn gì bằng. Nào cùng Cooky khám phá cách làm mì ốc hến bạch tuộc này nhé.

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Mì tôm
2 g
 
Hến
400 g
 
Bạch tuộc
300 g
 
Sò lông
500 g
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
30 g
 
Ớt sa tế
3 Muỗng canh
 
Hành tím băm
20 g
 
Tỏi băm
10 g
 
Sả
30 g
 
Nước dừa
500 ml
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Bạn phi 20gr tỏi băm, 10gr hành tím với 30gr bơ cho thơm rồi cho 200gr hến, 500gr sò lông, 100gr bạch tuộc vào xào thật đều.

2

Nêm 2 muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh ớt sa tế. Khi ốc hến đã săn lại, thêm vào 500ml nước dừa, 30gr sả cây vào nồi.

3

Tiếp theo bạn trụng mì và rau muống rồi đặt vào tô.

4

Cuối cùng bạn chan nước mì ốc hến vào là đã hoàn thành xong tô mì ốc hến thơm lừng mùi bơ và có vị ngọt tự nhiên từ hến.

5

Mì ốc hến ăn nóng là ngon nhất, chan thêm chút nước me và ớt cay cay thì còn gì bằng.

Ingredients

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Mì tôm
2 g
 
Hến
400 g
 
Bạch tuộc
300 g
 
Sò lông
500 g
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
30 g
 
Ớt sa tế
3 Muỗng canh
 
Hành tím băm
20 g
 
Tỏi băm
10 g
 
Sả
30 g
 
Nước dừa
500 ml

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Bạn phi 20gr tỏi băm, 10gr hành tím với 30gr bơ cho thơm rồi cho 200gr hến, 500gr sò lông, 100gr bạch tuộc vào xào thật đều.

2

Nêm 2 muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh ớt sa tế. Khi ốc hến đã săn lại, thêm vào 500ml nước dừa, 30gr sả cây vào nồi.

3

Tiếp theo bạn trụng mì và rau muống rồi đặt vào tô.

4

Cuối cùng bạn chan nước mì ốc hến vào là đã hoàn thành xong tô mì ốc hến thơm lừng mùi bơ và có vị ngọt tự nhiên từ hến.

5

Mì ốc hến ăn nóng là ngon nhất, chan thêm chút nước me và ớt cay cay thì còn gì bằng.

Mì ốc hến bạch tuộc