Mì căn xào cà ri

Mì căn xào cà ri • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Mì căn xào cà ri

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm mì căn xào cà ri cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mì căn xào cà ri cũng khá beginner thực hiện với 11 nguyên liệu và 3 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mì căn xào cà ri bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mì căn xào cà ri là một món chay thơm ngon, hấp dẫn với màu sắc óng ánh từ những miếng mì căn phủ lớp cà ri. Hãy đưa món ăn này vào thực đơn chay cho cả nhà nhé!

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Mì căn
300 g
 
Đậu hũ chiên
2 Miếng
 
Sả
50 g
 
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
 
Bột cà ri
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh
Cách làm món ăn (2 bước)
1

Mì căn rửa sạch, luộc sơ khoảng 5 phút rồi cắt khoanh nhỏ vừa ăn. Đậu hũ chiên cắt nhỏ vừa ăn.

2

Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn cho mì căn và đậu hũ vào chiên cho săn lại. Sau đó thêm vào 50g sả băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột cà ri, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường trắng, 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu. Thêm ít nước rồi đảo đều cho mì ăn thấm đều gia vị thì tắt bếp, dùng với cơm nóng.

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Mì căn
300 g
 
Đậu hũ chiên
2 Miếng
 
Sả
50 g
 
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
 
Bột cà ri
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (2 bước)
1

Mì căn rửa sạch, luộc sơ khoảng 5 phút rồi cắt khoanh nhỏ vừa ăn. Đậu hũ chiên cắt nhỏ vừa ăn.

2

Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn cho mì căn và đậu hũ vào chiên cho săn lại. Sau đó thêm vào 50g sả băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột cà ri, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường trắng, 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu. Thêm ít nước rồi đảo đều cho mì ăn thấm đều gia vị thì tắt bếp, dùng với cơm nóng.

Mì căn xào cà ri