Lẩu kim chi cay kiểu Hàn

Lẩu kim chi cay kiểu Hàn • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Lẩu kim chi cay kiểu Hàn

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm lẩu kim chi cay kiểu hàn cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu lẩu kim chi cay kiểu hàn cũng khá beginner thực hiện với 19 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn lẩu kim chi cay kiểu hàn bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Lẩu kim chi cay kiểu Hàn là sự góp mặt của nhiều nguyên liệu thực phẩm Hàn Quốc quen thuộc như bánh gạo, tương ớt Gochujang, kim chi cải thảo, … Thích hợp dùng cho bữa ăn gia đình trong những ngày trời lạnh.

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (18 nguyên liệu)
 
Kim chi cải thảo
300 g
 
Phô mai lá
1 Miếng
 
Xúc xích bò
4 Cây
 
Thịt bò
100 g
 
Đậu hũ trắng
½ Miếng
 
Bánh gạo
50 g
 
Hành tây
Củ
 
Thịt nguội
100 g
 
Mì tôm
2 g
 
Nước tương
½ Muỗng canh
 
Tỏi băm
½ Muỗng canh
 
Hành boa rô
½ g
 
Ớt bột
1 Muỗng canh
 
Tương ớt Hàn Quốc
1 Muỗng canh
 
Muối
2 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Nước dùng
2 Lít
 
Tương đậu nành
50 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho hành vào phi với lửa vừa. Trong khi phi thì cứ thỉnh thoảng đảo nhẹ cho hành vàng đều. Khi thấy hành có màu vàng hơi nhạt là vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

2

Khi hành phi nguội và ráo dầu thì cho vào hũ kín bảo quản dùng dần. Không để lâu bên ngoài không khí vì nó sẽ dễ bị ỉu mềm đấy!

3

Món lẩu có thể ăn cùng mì tôm hoặc cơm đều ngon. Vị cay thơm đặc trưng của lẩu thích hợp dùng trong những ngày trời trở lạnh nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (18 nguyên liệu)
 
Kim chi cải thảo
300 g
 
Phô mai lá
1 Miếng
 
Xúc xích bò
4 Cây
 
Thịt bò
100 g
 
Đậu hũ trắng
½ Miếng
 
Bánh gạo
50 g
 
Hành tây
Củ
 
Thịt nguội
100 g
 
Mì tôm
2 g
 
Nước tương
½ Muỗng canh
 
Tỏi băm
½ Muỗng canh
 
Hành boa rô
½ g
 
Ớt bột
1 Muỗng canh
 
Tương ớt Hàn Quốc
1 Muỗng canh
 
Muối
2 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Nước dùng
2 Lít
 
Tương đậu nành
50 g

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho hành vào phi với lửa vừa. Trong khi phi thì cứ thỉnh thoảng đảo nhẹ cho hành vàng đều. Khi thấy hành có màu vàng hơi nhạt là vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

2

Khi hành phi nguội và ráo dầu thì cho vào hũ kín bảo quản dùng dần. Không để lâu bên ngoài không khí vì nó sẽ dễ bị ỉu mềm đấy!

3

Món lẩu có thể ăn cùng mì tôm hoặc cơm đều ngon. Vị cay thơm đặc trưng của lẩu thích hợp dùng trong những ngày trời trở lạnh nhé!

Lẩu kim chi cay kiểu Hàn