Hủ tiếu nấm

Hủ tiếu nấm • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Hủ tiếu nấm

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm hủ tiếu nấm cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu hủ tiếu nấm cũng khá beginner thực hiện với 19 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn hủ tiếu nấm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Để có thể có bữa sáng đơn giản, nhanh gọn mà lại có thể đáp ứng được dinh dưỡng cho cả ngày làm việc thì mình kết hợp các loại rau củ quả và nấm các loại để có món hủ tiếu nấm. Hủ tiếu nấm theo công thức của mình không cầu kỳ nhưng thành phẩm sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Sợi hủ tiếu dai dai, hòa quyện cùng nước soup thơm, nóng và nấm các loại giòn giọt.

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (18 nguyên liệu)
 
Cà rốt
1 Củ
 
cải trắng
1 Củ
 
Sắn
1 Củ
 
Hành boa rô
1 Cây
 
Su su
1 Trái
 
Hủ tiếu
500 g
 
Nấm rơm
100 g
 
Nấm đông cô
50 g
 
Nấm bào ngư
100 g
 
Nấm Linh Chi
50 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
20 g
 
Nước
1 Lít
 
Đường
10 g
 
Muối
3 g
 
Bột ngọt
10 g
 
Dầu ăn
10 ml
 
Xà lách
50 g
 
Đậu hũ chiên
50 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả : cà rốt, cải trắng, củ sắn, hành boaro. Bào vỏ cà rốt, cải trắng, củ sắn, su su rồi cắt khúc dày 5cm. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lít nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.

2

Rửa sạch các loại nấm. Cắt bỏ chân nấm rồi cắt nhỏ vừa ăn.

3

Châm thêm nước cho đủ 1 lít nước dùng rồi nấu sôi trở lại. Khi nước sôi, cho tất cả nấm đã sơ chế vào nấu nhỏ lửa trong 5 phút để nấm chín. Khi nấm chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

4

Nấu 1 nồi nước sôi, cho hủ tiếu vào trụng đến khi hủ tiếu mềm thì vớt ra, sau đó cho ra tô.

5

Thêm các loại nấm, xà lách, ớt sừng, và đậu hũ chiên, hành phi hành ngò cắt nhỏ rồi chang thêm nước lèo đậm đà, thơm ngon tự nhiên nữa là hoàn thành món ăn. Một món ăn đơn giản cho ngày chay. Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Ingredients

Thành phần món ăn (18 nguyên liệu)
 
Cà rốt
1 Củ
 
cải trắng
1 Củ
 
Sắn
1 Củ
 
Hành boa rô
1 Cây
 
Su su
1 Trái
 
Hủ tiếu
500 g
 
Nấm rơm
100 g
 
Nấm đông cô
50 g
 
Nấm bào ngư
100 g
 
Nấm Linh Chi
50 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
20 g
 
Nước
1 Lít
 
Đường
10 g
 
Muối
3 g
 
Bột ngọt
10 g
 
Dầu ăn
10 ml
 
Xà lách
50 g
 
Đậu hũ chiên
50 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả : cà rốt, cải trắng, củ sắn, hành boaro. Bào vỏ cà rốt, cải trắng, củ sắn, su su rồi cắt khúc dày 5cm. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lít nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.

2

Rửa sạch các loại nấm. Cắt bỏ chân nấm rồi cắt nhỏ vừa ăn.

3

Châm thêm nước cho đủ 1 lít nước dùng rồi nấu sôi trở lại. Khi nước sôi, cho tất cả nấm đã sơ chế vào nấu nhỏ lửa trong 5 phút để nấm chín. Khi nấm chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

4

Nấu 1 nồi nước sôi, cho hủ tiếu vào trụng đến khi hủ tiếu mềm thì vớt ra, sau đó cho ra tô.

5

Thêm các loại nấm, xà lách, ớt sừng, và đậu hũ chiên, hành phi hành ngò cắt nhỏ rồi chang thêm nước lèo đậm đà, thơm ngon tự nhiên nữa là hoàn thành món ăn. Một món ăn đơn giản cho ngày chay. Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Hủ tiếu nấm