Print Options:

Hến xào lá hẹ

Yields3 ServingsTotal Time12 mins

Cách làm hến xào lá hẹ cho đủ cho 3
người ăn chỉ mất khoảng 12 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu hến xào lá hẹ cũng khá beginner
thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn hến xào lá hẹ
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Hến xào lá hẹ với thịt hến mềm ngọt hòa vào hương hẹ thanh mát. Vị ngọt thơm của món hến xào lá hẹ sẽ khiến cả nhà mê tít ngay thôi.

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 

Hến
400 g
 

Hẹ
100 g
 

Nước mắm
1 Muỗng cà phê
 

Hạt nêm
½ Muỗng canh
 

Tiêu
¼ Muỗng cà phê
 

Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 

Dầu ăn
1 Muỗng canh
 

Đường trắng
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Thịt hến rửa sạch để ráo. Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2 cm.

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hến vào xào. Thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường.

3

Khi hến thấm đều gia vị thì cho lá hẹ với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều đến khi lá hẹ mềm thì tắt bếp.

4

Múc hến xào lá hẹ ra tô và thưởng thức.

Nutrition Facts

Servings 0