Cách làm hàu chiên trứng đơn giản cho đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu hàu chiên trứng đơn giản cũng khá beginner thực hiện với 13 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn hàu chiên trứng đơn giản bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Hàu chiên trứng – món ăn ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Hàu sữa mua về cho tinh bột vào rồi nhồi nhiều lần để lấy hết cặn bẩn trong hàu ra. Sau đó rửa sạch lại với nước rồi cho 1 ít rượu trắng vào rửa để khử mùi tanh của hàu. Rửa sạch rồi lại cho muối vào rửa qua một lần. Cuối cùng thêm 1 ít rượu trắng rửa thêm 1 lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo.
Sau khi sơ chế hàu xong thì chuyển sang bước làm hỗn hợp trứng nhé. Đập trứng vào tô rồi cho tí hạt nêm, đường, xì dầu, nước mắm, tiêu vào rồi khuấy tan. Sau đó cho hành lá vào trộn đều.
Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi. Sau đó cho hàu vào xào cho săn thơm. Tiếp theo thì đổ trứng ở bước 2 vào chiên chín vàng là được nhé.
Sau khi trứng chín thì cho ra dĩa. Nhớ khéo tay, không là sẽ bị bể thành miếng nhỏ như của mình này hihi. Hơi bị xấu nhưng ăn ngon lắm. Hi vọng với món ăn đơn giản này các bạn sẽ có thêm một món ăn cho gia đình của mình nhé.
Ingredients
Directions
Hàu sữa mua về cho tinh bột vào rồi nhồi nhiều lần để lấy hết cặn bẩn trong hàu ra. Sau đó rửa sạch lại với nước rồi cho 1 ít rượu trắng vào rửa để khử mùi tanh của hàu. Rửa sạch rồi lại cho muối vào rửa qua một lần. Cuối cùng thêm 1 ít rượu trắng rửa thêm 1 lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo.
Sau khi sơ chế hàu xong thì chuyển sang bước làm hỗn hợp trứng nhé. Đập trứng vào tô rồi cho tí hạt nêm, đường, xì dầu, nước mắm, tiêu vào rồi khuấy tan. Sau đó cho hành lá vào trộn đều.
Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi. Sau đó cho hàu vào xào cho săn thơm. Tiếp theo thì đổ trứng ở bước 2 vào chiên chín vàng là được nhé.
Sau khi trứng chín thì cho ra dĩa. Nhớ khéo tay, không là sẽ bị bể thành miếng nhỏ như của mình này hihi. Hơi bị xấu nhưng ăn ngon lắm. Hi vọng với món ăn đơn giản này các bạn sẽ có thêm một món ăn cho gia đình của mình nhé.