Gỏi miến hải sản hấp dẫn

Gỏi miến hải sản hấp dẫn • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Gỏi miến hải sản hấp dẫn

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm gỏi miến hải sản hấp dẫn cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gỏi miến hải sản hấp dẫn cũng khá beginner thực hiện với 17 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gỏi miến hải sản hấp dẫn bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Gỏi miến hải sản hấp dẫn với sợi miến dai dai, tôm ngọt thịt giòn sần sật cùng các loại rau củ trộn tươi mát, giàu vitamin và chất sơ. Nước trộn gỏi chua cay, mặn ngọt vừa miệng. Dùng làm món ăn khai vị thì rất hợp.

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (16 nguyên liệu)
 
Miến
g
 
Tôm tươi
300 g
 
Xoài xanh
½ Trái
 
Cà chua bi
5 Trái
 
Cà rốt
½ Củ
 
Hành tây
½ Củ
 
Đậu phộng
30 g
 
Chanh
1 Trái
 
Ngò rí
5 g
 
Ngò tây
5 g
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 
Ớt băm
1 Muỗng cà phê
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Bột canh
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Miến rửa sạch, ngâm nước khoảng 120 phút. Đun sôi nồi nước với ít muối, chần miến đã ngâm vào khoảng 4 phút rồi vớt ra, xả nước lạnh rồi để ráo nước. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, giữ lại đuôi, bỏ chỉ đen. Chần tôm qua nước sôi cho chín rồi vớt ra. Hành tây bóc vỏ, thái sợi nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Ngò rí, ngò tây cắt khúc ngắn. Cà rốt và xoài xanh gọt vỏ, thái sợi nhỏ.

2

Cho các rau quả đã cắt cùng tôm và miến vào tô lớn, trộn đều. Trong chén nhỏ trộn đều nước cốt 1 trái chanh với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước trắng đun sôi để nguội, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt băm. Sau đó dội chén nước mắm chanh vào tô rau trộn đều lên là được.

3

Bày trí gỏi miến hải sản cho đẹp mắt là có thể dùng. Có thể rắn lên trên thêm đậu phộng rang giã nhỏ sẽ thơm hơn nhiều nhé! Món này dùng làm khai vị cho những bữa tiệc thì rất tuyệt nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (16 nguyên liệu)
 
Miến
g
 
Tôm tươi
300 g
 
Xoài xanh
½ Trái
 
Cà chua bi
5 Trái
 
Cà rốt
½ Củ
 
Hành tây
½ Củ
 
Đậu phộng
30 g
 
Chanh
1 Trái
 
Ngò rí
5 g
 
Ngò tây
5 g
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 
Ớt băm
1 Muỗng cà phê
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Bột canh
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Miến rửa sạch, ngâm nước khoảng 120 phút. Đun sôi nồi nước với ít muối, chần miến đã ngâm vào khoảng 4 phút rồi vớt ra, xả nước lạnh rồi để ráo nước. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, giữ lại đuôi, bỏ chỉ đen. Chần tôm qua nước sôi cho chín rồi vớt ra. Hành tây bóc vỏ, thái sợi nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Ngò rí, ngò tây cắt khúc ngắn. Cà rốt và xoài xanh gọt vỏ, thái sợi nhỏ.

2

Cho các rau quả đã cắt cùng tôm và miến vào tô lớn, trộn đều. Trong chén nhỏ trộn đều nước cốt 1 trái chanh với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước trắng đun sôi để nguội, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt băm. Sau đó dội chén nước mắm chanh vào tô rau trộn đều lên là được.

3

Bày trí gỏi miến hải sản cho đẹp mắt là có thể dùng. Có thể rắn lên trên thêm đậu phộng rang giã nhỏ sẽ thơm hơn nhiều nhé! Món này dùng làm khai vị cho những bữa tiệc thì rất tuyệt nhé!

Gỏi miến hải sản hấp dẫn