
Cách làm gà luộc nước dừa cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà luộc nước dừa cũng khá intermediate thực hiện với 10 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà luộc nước dừa bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Mình xin giới thiệu công thức để làm món “Gà luộc nước dừa” theo kiểu miền tây nhé. Đầu tiên mình chuẩn bị 1 con gà ta làm sạch và rửa sạch, thêm 1 trái dừa tươi nhiều nước. Tiếp đến làm nguyên liệu ướp gà gồm ớt tươi, muối, tiêu hạt, hạt nêm. Ướp gà đều với các nguyên liệu này, sau đó cho vào nồi hấp và đổ nước dừa tươi vào nấu khoảng 30 phút liền là gà sẽ chín đều. Làm 1 chén mắm gừng, ăn kèm với rau râm và rau thơm nữa nhé. Xé từng miếng gà mềm ngọt thơm béo ngậy thật là ghiền luôn đó ah.
Láng chảo với ít dầu ăn, cho thịt xông khói vào chiên cho chín săn vàng thơm thì vớt ra để riêng. Tận dụng dầu còn thừa trong chảo, xào thơm hành tây.
Tiếp đến cho vào chảo hành tây gồm: cà rốt, nấm đùi gà, xào 2-3 phút. Sau đó thêm đậu Hà Lan và bắp hột, xào tiếp 1-2 phút.
Gà luộc nước dừa với một vị đến khó lòng cưỡng lại nhờ hương vị ngọt từ nước dừa cùng gia vị thấm đậm vào từng thớ thịt rất ngon luôn đấy. Nếu cả nhà đã ngán những món ăn dầu mỡ thì làm ngay món này bạn nhé.
Ingredients
Directions
Láng chảo với ít dầu ăn, cho thịt xông khói vào chiên cho chín săn vàng thơm thì vớt ra để riêng. Tận dụng dầu còn thừa trong chảo, xào thơm hành tây.
Tiếp đến cho vào chảo hành tây gồm: cà rốt, nấm đùi gà, xào 2-3 phút. Sau đó thêm đậu Hà Lan và bắp hột, xào tiếp 1-2 phút.
Gà luộc nước dừa với một vị đến khó lòng cưỡng lại nhờ hương vị ngọt từ nước dừa cùng gia vị thấm đậm vào từng thớ thịt rất ngon luôn đấy. Nếu cả nhà đã ngán những món ăn dầu mỡ thì làm ngay món này bạn nhé.