Gà kho nước dừa ngon cơm

Gà kho nước dừa ngon cơm • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Gà kho nước dừa ngon cơm

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm gà kho nước dừa ngon cơm cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà kho nước dừa ngon cơm cũng khá intermediate thực hiện với 9 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà kho nước dừa ngon cơm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Gà Kho Nước Dừa Ngon Cơm – món ăn ngon dễ làm, đổi vị cho bữa cơm gia đình. Cách làm gà kho nước dừa ngon cơm đơn giản, thịt gà ta dai thơm, ngấm gia vị cùng nước dừa thật đậm đà.

Yields4 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Thịt gà
1 kg
 
Nước dừa
1 g
 
Hành tím
10 g
 
Gừng
5 g
 
Đường trắng
3 Muỗng canh
 
Nước mắm
4 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Khi cháo đã nhừ ta cho thịt đã ướp và nấm rơm vào nồi rồi khuấy đều. đợi cháo sôi lại ta nêm cháo với hỗn hợp: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột nêm, nửa muỗng canh muối và 1 muỗng cafe tiêu, khuấy cháo đều tay cho hỗn hợp tan rồi nhất nồi cháo xuống và múc ra chén thưởng thức thôi.

2

Cho 2 thìa canh đường cùng 1 thìa canh dầu ăn vào chảo/nồi ( nếu dùng nồi/chảo sâu lòng thì không cần chuyển nồi khác), đun cho đường chuyển sang màu cánh gián thì cho nốt hành tím vào phi thơm. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Đun cho bớt nước gà rồi cho gà vào nồi nấu tiếp.

3

Sau khi chuyển gà vào nồi, thêm vào 1 lon nước dừa. Ăn cay thì thêm ớt, hạt tiêu sẽ ngon hơn. Đun mở vung đối với gà công nghiệp, đến khi nước sền sệt hoặc gần cạn tùy ý. Đối với gà ta, dai thì đậy vung đun đến khi gà mềm, rồi mở vung đun cạn bớt nước tùy ý. Bày ra đĩa và thưởng thức với cơm, bún đều ngon.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Thịt gà
1 kg
 
Nước dừa
1 g
 
Hành tím
10 g
 
Gừng
5 g
 
Đường trắng
3 Muỗng canh
 
Nước mắm
4 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Khi cháo đã nhừ ta cho thịt đã ướp và nấm rơm vào nồi rồi khuấy đều. đợi cháo sôi lại ta nêm cháo với hỗn hợp: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột nêm, nửa muỗng canh muối và 1 muỗng cafe tiêu, khuấy cháo đều tay cho hỗn hợp tan rồi nhất nồi cháo xuống và múc ra chén thưởng thức thôi.

2

Cho 2 thìa canh đường cùng 1 thìa canh dầu ăn vào chảo/nồi ( nếu dùng nồi/chảo sâu lòng thì không cần chuyển nồi khác), đun cho đường chuyển sang màu cánh gián thì cho nốt hành tím vào phi thơm. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Đun cho bớt nước gà rồi cho gà vào nồi nấu tiếp.

3

Sau khi chuyển gà vào nồi, thêm vào 1 lon nước dừa. Ăn cay thì thêm ớt, hạt tiêu sẽ ngon hơn. Đun mở vung đối với gà công nghiệp, đến khi nước sền sệt hoặc gần cạn tùy ý. Đối với gà ta, dai thì đậy vung đun đến khi gà mềm, rồi mở vung đun cạn bớt nước tùy ý. Bày ra đĩa và thưởng thức với cơm, bún đều ngon.

Gà kho nước dừa ngon cơm