
Cách làm gà hấp mắm nhỉ ngon cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 75 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà hấp mắm nhỉ ngon cũng khá intermediate thực hiện với 20 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà hấp mắm nhỉ ngon bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Gà Hấp Mắm Nhỉ (gà hấp mắm nhĩ) là món ăn ngon và được nhiều người ưa thích, rất thích hợp cho những bữa tiệc sum họp gia đình, làm món cúng hoặc món đãi khách rất phù hợp. Với công thức hấp gà đảm bảo thơm ngon dưới đây, chỉ với vài bước thật đơn giản, bạn sẽ hoàn toàn làm chủ bữa tiệc gia đình mình đấy.
Rửa sạch gà với muối và chà sát thật mạnh để gà sạch rồi rửa lại với nước, để ráo nước. Cắt khúc hành lá, sả cây. Cắt lát hành tím, tỏi, gừng, ớt sừng.
Nhồi toàn bộ nguyên liệu gồm : sả, gừng, hành tím, hành tây, tiêu xanh, hành lá vào bụng gà rồi dùng xiên que xiên kín lại.
Cân gia vị theo đ1ung định lượng rồi nấu tan gia vị cùng 1 ít hành lá, tiêu xanh, ớt hiểm, ớt sừng, hành tím và gừng. Sau đó cho xốt đã nguội ướp vào gà 30 phút cho thấm vị.
Cho gà lên bếp cùng 600ml nước dừa, đậy nắp lại và hấp nhỏ lứa đến khi gà chín. Cứ 5 phút chúng ta sẽ trở gà lại một lần để gà thấm vị, chín đều.
Gà chín, bày gà ra dĩa ăn kèm xà lách xoong. Gà hấp mắm nhỉ có thể ăn kèm bún, mì, cơm hoặc chấm bánh mì cũng rất ngon miệng. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.
Ingredients
Directions
Rửa sạch gà với muối và chà sát thật mạnh để gà sạch rồi rửa lại với nước, để ráo nước. Cắt khúc hành lá, sả cây. Cắt lát hành tím, tỏi, gừng, ớt sừng.
Nhồi toàn bộ nguyên liệu gồm : sả, gừng, hành tím, hành tây, tiêu xanh, hành lá vào bụng gà rồi dùng xiên que xiên kín lại.
Cân gia vị theo đ1ung định lượng rồi nấu tan gia vị cùng 1 ít hành lá, tiêu xanh, ớt hiểm, ớt sừng, hành tím và gừng. Sau đó cho xốt đã nguội ướp vào gà 30 phút cho thấm vị.
Cho gà lên bếp cùng 600ml nước dừa, đậy nắp lại và hấp nhỏ lứa đến khi gà chín. Cứ 5 phút chúng ta sẽ trở gà lại một lần để gà thấm vị, chín đều.
Gà chín, bày gà ra dĩa ăn kèm xà lách xoong. Gà hấp mắm nhỉ có thể ăn kèm bún, mì, cơm hoặc chấm bánh mì cũng rất ngon miệng. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.