Dưa cải muối chua giòn ngon

Dưa cải muối chua giòn ngon • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Dưa cải muối chua giòn ngon

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm dưa cải muối chua giòn ngon cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu dưa cải muối chua giòn ngon cũng khá beginner thực hiện với 7 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn dưa cải muối chua giòn ngon bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Dưa cải muối chua giòn ngon đơn giản mà hiệu quả. Những ngày Tết sắp đến, bạn có thể dành ít thời gian chuẩn bị nhiều mẻ dưa cải muối chua giòn để có thức ngon chống ngán cho những ngày mùng trong tháng Giêng nhé!

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Cải bẹ
1 Cây
 
Hành lá
4 Cây
 
Hành tím
2 Củ
 
Muối
20 g
 
Đường trắng
60 g
 
Giấm
30 ml
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rửa sạch rau củ, thải rau cải thành miếng vừa ăn, thái lát mỏng hành tím và cắt hành lá thành từng đoạn khoảng 4cm. Phơi cải, hành tím và hành lá ngoài trời nắng 1 ngày để rau hơi héo lại.

2

Cho 20g muối, 60g đường, 30ml giấm vào một bình thủy tinh sạch, đổ nước ấm (40-50 độ C) vào khoảng 1/2 chiều cao lọ, khuấy đều cho tan muối và đường. Cho cải, hành tím và hành lá vào lọ, ngập hoàn toàn dưới nước. Đậy kín, bảo quản nơi khô mát khoảng 2 ngày, trước khi dùng.

3

Dưa cải muối chua giòn ngon đơn giản mà hiệu quả. Những ngày Tết sắp đến, bạn có thể dành ít thời gian chuẩn bị nhiều mẻ dưa cải muối chua giòn để có thức ngon chống ngán cho những ngày mùng trong tháng Giêng nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Cải bẹ
1 Cây
 
Hành lá
4 Cây
 
Hành tím
2 Củ
 
Muối
20 g
 
Đường trắng
60 g
 
Giấm
30 ml

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rửa sạch rau củ, thải rau cải thành miếng vừa ăn, thái lát mỏng hành tím và cắt hành lá thành từng đoạn khoảng 4cm. Phơi cải, hành tím và hành lá ngoài trời nắng 1 ngày để rau hơi héo lại.

2

Cho 20g muối, 60g đường, 30ml giấm vào một bình thủy tinh sạch, đổ nước ấm (40-50 độ C) vào khoảng 1/2 chiều cao lọ, khuấy đều cho tan muối và đường. Cho cải, hành tím và hành lá vào lọ, ngập hoàn toàn dưới nước. Đậy kín, bảo quản nơi khô mát khoảng 2 ngày, trước khi dùng.

3

Dưa cải muối chua giòn ngon đơn giản mà hiệu quả. Những ngày Tết sắp đến, bạn có thể dành ít thời gian chuẩn bị nhiều mẻ dưa cải muối chua giòn để có thức ngon chống ngán cho những ngày mùng trong tháng Giêng nhé!

Dưa cải muối chua giòn ngon