Đọt đậu Hà Lan xào

Đọt đậu Hà Lan xào • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Đọt đậu Hà Lan xào

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm Đọt đậu hà lan xào cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đọt đậu hà lan xào cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 3 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đọt đậu hà lan xào bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Rất ít người biết đến đọt đậu Hà Lan cũng là nguyên liệu nấu ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Vậy nên hôm nay chúng ta thử cách làm đọt đậu Hà Lan xào theo kiểu Hoa rất đậm đà và ngon này nhé. Nhanh tay lưu lại công thứ nào.

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Đậu Hà Lan
450 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Đường trắng
¼ Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Mè trắng
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
1.50 Muỗng canh
 
Rượu Thiệu Hưng
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (2 bước)
1

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, trút tỏi vào phi thơm, sau đó bạn cho đọt đậu Hà Lan vào, xào trong lửa lớn, khi thấy đọt đậu có dấu hiệu xẹp xuống, bạn nêm đường, rượu Thiệu Hưng và muối vào. Có thể thêm 1 ít nước nếu thấy khô quá nha. Khi đậu chín là hoàn thành.

2

Rửa sạch cải xoăn và để cho thật ráo. Cho cải xoăn vào một cái tô, cho dầu olive và muối vào trộn bằng tay cho thấm đều. Xếp cải vào khay nướng trên 1 lớp duy nhất, không chồng chéo lên nhay, cho khay vào lò nướng 15-20 phút nhé. Sau đó lấy cải ra, rắc muối gia vị tùy theo sở thích của bạn.

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Đậu Hà Lan
450 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Đường trắng
¼ Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Mè trắng
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
1.50 Muỗng canh
 
Rượu Thiệu Hưng
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (2 bước)
1

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, trút tỏi vào phi thơm, sau đó bạn cho đọt đậu Hà Lan vào, xào trong lửa lớn, khi thấy đọt đậu có dấu hiệu xẹp xuống, bạn nêm đường, rượu Thiệu Hưng và muối vào. Có thể thêm 1 ít nước nếu thấy khô quá nha. Khi đậu chín là hoàn thành.

2

Rửa sạch cải xoăn và để cho thật ráo. Cho cải xoăn vào một cái tô, cho dầu olive và muối vào trộn bằng tay cho thấm đều. Xếp cải vào khay nướng trên 1 lớp duy nhất, không chồng chéo lên nhay, cho khay vào lò nướng 15-20 phút nhé. Sau đó lấy cải ra, rắc muối gia vị tùy theo sở thích của bạn.

Đọt đậu Hà Lan xào