Dồi trường xào dưa chua

Cách làm dồi trường xào dưa chua cho đủ cho 5
người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu dồi trường xào dưa chua cũng khá beginner
thực hiện với 14 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn dồi trường xào dưa chua
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)

Lòng heo

175 g

Cà chua

½ Trái

Dưa cải chua

50 g

Hành lá

½ g

Hành tím

¼ Củ

Tỏi

¾ Tép

Muối

¼ Muỗng cà phê

Hạt nêm

¼ Muỗng cà phê

Tiêu

Đường trắng

¼ Muỗng cà phê

Ớt sừng

¼ Trái

Gừng

2 ½ g

Dầu ăn

½ Muỗng canh

Cách làm món ăn (3 bước)

Rồi trường sau khi rửa sạch sẽ thì đổ nước vào nồi đun sôi, cho gừng thái sợi cùng với muối vào nồi sau đó cho dồi trường vào luộc sơ qua 5 phút. Vớt dồi trường thả vào chậu nước lạnh, ngâm 10 phút cho dồi trường giòn ngon sau đó vớt ra cho ráo nước và thái khúc vừa ăn. Cà chua rửa sạch cắt bỏ núm, thái múi cau, hành tím và tỏi băm nhỏ, hành lá thái khúc.

Đậu hũ cắt thành những miếng vuông vừa ăn. Tôm rửa sạch, để ráo nước, ướp với chút gia vị cho ngấm. Cà chua thái miếng cau, hành hoa thái nhỏ.

Dồi trường xào dưa chua với từng miếng dồi trường dai giòn, béo ngon, cùng với dưa cải chua chua, giòn ngon, cực kỳ đưa cơm khiến bạn khó mà ngừng được đũa.

Print Options:

Dồi trường xào dưa chua