Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm Đậu que xào nấm mỡ hành tím cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu que xào nấm mỡ hành tím cũng khá beginner thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu que xào nấm mỡ hành tím bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Đậu que là loại đậu rất tốt cho sức khỏe nhất là những người bị bệnh tiểu đường, sử dụng đậu que cũng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giàu chất xơ, đậu que cũng chứa nhiều các chất axit folic cũng giúp tim khỏe mạnh hoạt động hiệu quả. Đậu que xào nấm mỡ hành tím là món ăn ngon từ đậu que, cho bữa tối thêm phần dinh dưỡng.
Làm hỗn hợp sốt ướp cà tím nướng: 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 2 muỗng cà phê tương cà, 1 muỗng canh miso, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê dầu ăn.
Rưới hỗn hợp sốt miso lên các miếng cà tím đã hấp. Đặt cà tím vào khay nướng, thêm vào hạt thì là, hành tây băm và tỏi xay. Làm nóng trước lò nướng ở 210 độ C. Đậy giấy bạc lên khay cà tím, cho vào lò nướng cà tím khoảng 30 phút.
Cho thịt xông khói vào chảo, xào khoảng 3-4 phút rồi cho hành tím vào. Xào cho đến khi hành tím chuyển màu trong thì cho xạ hương và nấm trở lại, trộn đều. Cho đậu que trở lại chảo, nêm thêm muối và tiêu, đậy nắp khoảng 2-3 phút cho đậu que chín hoàn toàn.
Xếp cà tím nướng tỏi sốt miso ra đĩa, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ lên trên cho đẹp mắt, dọn ra mâm cơm dùng nóng. Những miếng cà tím nướng chín mềm, ngấm đều gia vị miso và hỗn hợp sốt đậm đà, thích hợp thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn.
Ingredients
Directions
Làm hỗn hợp sốt ướp cà tím nướng: 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 2 muỗng cà phê tương cà, 1 muỗng canh miso, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê dầu ăn.
Rưới hỗn hợp sốt miso lên các miếng cà tím đã hấp. Đặt cà tím vào khay nướng, thêm vào hạt thì là, hành tây băm và tỏi xay. Làm nóng trước lò nướng ở 210 độ C. Đậy giấy bạc lên khay cà tím, cho vào lò nướng cà tím khoảng 30 phút.
Cho thịt xông khói vào chảo, xào khoảng 3-4 phút rồi cho hành tím vào. Xào cho đến khi hành tím chuyển màu trong thì cho xạ hương và nấm trở lại, trộn đều. Cho đậu que trở lại chảo, nêm thêm muối và tiêu, đậy nắp khoảng 2-3 phút cho đậu que chín hoàn toàn.
Xếp cà tím nướng tỏi sốt miso ra đĩa, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ lên trên cho đẹp mắt, dọn ra mâm cơm dùng nóng. Những miếng cà tím nướng chín mềm, ngấm đều gia vị miso và hỗn hợp sốt đậm đà, thích hợp thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn.