Print Options:

Đậu hũ xào thịt bằm và nấm

Yields3 ServingsTotal Time25 mins

Cách làm Đậu hũ xào thịt bằm và nấm cho đủ cho 3
người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu hũ xào thịt bằm và nấm cũng khá beginner
thực hiện với 14 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu hũ xào thịt bằm và nấm
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Một phiên bản rất khác của đậu hủ kho tiêu, kết hợp cùng nấm kim châm và nấm mèo ăn siêu ngon mà lại cực kỳ tốt cho sức khỏe nữa!

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 

Đậu hũ chiên
1 ⅓ Miếng
 

Thịt heo bằm
33 ⅓ g
 

Nấm kim châm
33 ⅓ g
 

Nấm mèo
20 g
 

Tỏi
2 Tép
 

Dầu ăn
1 ⅓ Muỗng canh
 

Hạt nêm
Muỗng cà phê
 

Nước mắm
1 ⅓ Muỗng canh
 

Mật ong
Muỗng canh
 

Tiêu
Muỗng cà phê
 

Tương ớt
1 ⅓ Muỗng cà phê
 

Nước tương
Muỗng canh
 

Nước
33 ⅓ ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Sơ chế thực phẩm. Ngâm nấm mèo với nước lọc cho mềm. Nấm kim châm ngâm nước muỗi loãng, cắt khúc vừa ăn. Đậu hũ cắt khúc vuông nhỏ.

2

Cho thịt vào chén, hạt nêm, tiêu, nước mắm, trộn đều. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi đập giập vào để phi thơm. Cho thịt đã thấm gia vị vào chảo, đảo sơ. Cho nấm mèo vào.

3

Cho lần lượt nấm kim châm, đậu hũ vào xào tiếp, nêm nếm vừa ăn, cho 50ml nước vào trộn đều. Cho 1/2 chén nước lọc vào.

4

Múc ra dĩa dùng ngay với cơm nóng, cực kì ngon luôn đấy ạ. Chúc cả nhà thành công nha!

Nutrition Facts

Servings 2