Cách làm Đậu hũ sữa hạnh nhân cho đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu hũ sữa hạnh nhân cũng khá beginner
thực hiện với 6 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu hũ sữa hạnh nhân
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay cho mình và mọi người trong gia đình một món tráng miệng vừa ngon vừa bổ từ sữa hạnh nhân rồi đó. Hãy thử ngay cách làm đậu hũ sữa hạnh nhân mềm mềm, dai ngon và béo ngậy này ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen đấy.
Cho rau câu sợi vào ngâm trong nước khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch lại với nước. Cho rau câu vào nồi cùng đường, 235ml nước rồi nấu đến khi rau câu, đường hòa tan vào nhau. Sữa hạnh nhân, sữa đậu nành cho vào nồi khác và nấu với lửa nhỏ cho đến khi sữa hơi sôi rồi trộn cùng hỗn hợp rau câu.
Đổ hỗn hợp sữa rau câu vào hộp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để đông lạnh lại là có thể dùng được. Khi thấy thạch đã đông thì lấy ra cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Đậu đỏ vo thật sạch, cho đậu vào thau nước ngâm khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm cho đậu mềm dễ nấu. Sau đó, vo đậu một lần nữa rồi cho vào nồi cùng 700ml nước nấu khoảng 40 phút cho đậu thật chín mềm, có thể nghiền nhuyễn mịn được.
Servings 1