
Cách làm Đậu đũa xào thịt băm cay thơm cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu đũa xào thịt băm cay thơm cũng khá beginner thực hiện với 14 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu đũa xào thịt băm cay thơm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Đậu đũa xào thịt băm cay thơm ngon hơn bao giờ hết, chắc chắn sẽ tạo được điểm nhấn ngon miệng cho bữa cơm chiều cả nhà. Giúp cả nhà ăn nhiều rau xanh hơn đấy nhé!
Đậu đũa nhạt sạch, bỏ 2 đầu, rửa sạch rồi để ráo. Đun nóng 50ml dầu ăn, cho đậu đũa vào chiên chín sơ rồi vớt ra để riêng.
Trong chảo khác, phi thơm tỏi băm, gừng băm, tiêu đập dập và ớt khô, cải chua cắt nhỏ với 10ml dầu ăn ở lửa vừa. Cho thịt heo bằm vào, đảo nhanh tay cho thịt săn lại.
Cuối cùng cho đậu đũa vào, thêm 15ml rượu Thiệu Hưng, 15ml nước tương, 1/4 muỗng cà phê nước màu, 1/4 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, đảo đều 1-2 phút thì tắt bếp.
Cho đậu đũa xào thịt băm cay thơm ra đĩa và dùng nóng với cơm. Món này ăn trong những ngày mưa hoặc trời lạnh là tuyệt vời luôn nhé!
Ingredients
Directions
Đậu đũa nhạt sạch, bỏ 2 đầu, rửa sạch rồi để ráo. Đun nóng 50ml dầu ăn, cho đậu đũa vào chiên chín sơ rồi vớt ra để riêng.
Trong chảo khác, phi thơm tỏi băm, gừng băm, tiêu đập dập và ớt khô, cải chua cắt nhỏ với 10ml dầu ăn ở lửa vừa. Cho thịt heo bằm vào, đảo nhanh tay cho thịt săn lại.
Cuối cùng cho đậu đũa vào, thêm 15ml rượu Thiệu Hưng, 15ml nước tương, 1/4 muỗng cà phê nước màu, 1/4 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, đảo đều 1-2 phút thì tắt bếp.
Cho đậu đũa xào thịt băm cay thơm ra đĩa và dùng nóng với cơm. Món này ăn trong những ngày mưa hoặc trời lạnh là tuyệt vời luôn nhé!