Cơm rang sườn heo dứa nướng

Cơm rang sườn heo dứa nướng • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Cơm rang sườn heo dứa nướng

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm cơm rang sườn heo dứa nướng cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cơm rang sườn heo dứa nướng cũng khá beginner thực hiện với 14 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cơm rang sườn heo dứa nướng bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Cơm rang ăn kèm với những miếng dứa chua ngọt chắc chắn sẽ không khiến bạn thấy ngấy. Nhìn món cơm vừa ngon vừa bắt mắt thế này sẽ khiến ngày làm việc của gia đình bạn tràn đầy năng lượng đó!

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Cơm
3 Chén
 
Thơm
1 Trái
 
Đậu Hà Lan
50 g
 
Trứng gà
2 g
 
Sườn heo
100 g
 
15 g
 
Dầu đậu phộng
15 ml
 
Hành tây
1 Củ
 
Tỏi
3 Tép
 
Nước tương
90 ml
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Giấm
15 ml
 
Mật ong
30 ml
Cách làm món ăn (8 bước)
1

Cắt thơm thành các miếng dài rồi nướng. Hoặc bạn cũng có thể chiên thơm bằng chảo. Khi thơm đã vàng, cắt thành các miếng nhỏ hình vuông.

2

Cho một ít bơ vào chảo và làm nóng chảo. Khi chảo đã nóng, bỏ sườn heo vào và rắc ít hạt tiêu lên trên.

3

Chiên cho đến khi sườn bắt đầu vàng thì thêm vào chảo hành đã cắt nhỏ. Lắc chảo hoặc dùng kẹp để các miếng hành đan xen đều giữa các miếng thịt. Đảo thêm hành một lúc cho đến khi hành chuyển vàng và chín.

4

Cho thêm khoảng 60 ml nước tương, 15 ml giấm gạo, 30 ml mật ong và một ít tương ớt. Lắc chảo một chút để sườn ngấm nước sốt đều hơn. Tiếp tục làm như vậy trong khoảng vài phút cho đến khi nước sốt hơi sôi.

5

Gắp thịt ra đĩa. Nếu bạn muốn nước sốt đậm đặc, hãy để nước sốt sôi tiếp trong khoảng 30-45 giây ở mức lửa vừa. Đổ nước sốt và hành lên trên sườn.

6

Thêm một ít dầu đậu phộng vào chảo (tiếp tục dùng chảo chiên thịt mà không cần rửa) và làm nóng chảo ở mức lửa vừa. Cho tỏi băm vào và đảo. Đập 2 quả trứng vào và nhanh tay khuấy để trứng tơi ra.

7

Cho đậu Hà Lan vào chảo. Đổ một ít nước tương vào trước rồi cho cơm đã nấu vào. Đảo đều để cơm ngấm nước tương và chín vàng. Cho thơm đã nướng vào và đảo thêm khoảng 1 phút nữa.

8

Múc cơm ra đĩa và cho thêm miếng sườn heo lên trên. Bữa sáng với món cơm rang đầy dinh dưỡng cho ngày làm việc năng lượng nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Cơm
3 Chén
 
Thơm
1 Trái
 
Đậu Hà Lan
50 g
 
Trứng gà
2 g
 
Sườn heo
100 g
 
15 g
 
Dầu đậu phộng
15 ml
 
Hành tây
1 Củ
 
Tỏi
3 Tép
 
Nước tương
90 ml
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Giấm
15 ml
 
Mật ong
30 ml

Directions

Cách làm món ăn (8 bước)
1

Cắt thơm thành các miếng dài rồi nướng. Hoặc bạn cũng có thể chiên thơm bằng chảo. Khi thơm đã vàng, cắt thành các miếng nhỏ hình vuông.

2

Cho một ít bơ vào chảo và làm nóng chảo. Khi chảo đã nóng, bỏ sườn heo vào và rắc ít hạt tiêu lên trên.

3

Chiên cho đến khi sườn bắt đầu vàng thì thêm vào chảo hành đã cắt nhỏ. Lắc chảo hoặc dùng kẹp để các miếng hành đan xen đều giữa các miếng thịt. Đảo thêm hành một lúc cho đến khi hành chuyển vàng và chín.

4

Cho thêm khoảng 60 ml nước tương, 15 ml giấm gạo, 30 ml mật ong và một ít tương ớt. Lắc chảo một chút để sườn ngấm nước sốt đều hơn. Tiếp tục làm như vậy trong khoảng vài phút cho đến khi nước sốt hơi sôi.

5

Gắp thịt ra đĩa. Nếu bạn muốn nước sốt đậm đặc, hãy để nước sốt sôi tiếp trong khoảng 30-45 giây ở mức lửa vừa. Đổ nước sốt và hành lên trên sườn.

6

Thêm một ít dầu đậu phộng vào chảo (tiếp tục dùng chảo chiên thịt mà không cần rửa) và làm nóng chảo ở mức lửa vừa. Cho tỏi băm vào và đảo. Đập 2 quả trứng vào và nhanh tay khuấy để trứng tơi ra.

7

Cho đậu Hà Lan vào chảo. Đổ một ít nước tương vào trước rồi cho cơm đã nấu vào. Đảo đều để cơm ngấm nước tương và chín vàng. Cho thơm đã nướng vào và đảo thêm khoảng 1 phút nữa.

8

Múc cơm ra đĩa và cho thêm miếng sườn heo lên trên. Bữa sáng với món cơm rang đầy dinh dưỡng cho ngày làm việc năng lượng nhé!

Cơm rang sườn heo dứa nướng