Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm cơm gà cà ri thái lan cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cơm gà cà ri thái lan cũng khá beginner thực hiện với 15 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cơm gà cà ri thái lan bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cơm gà cà ri Thái Lan với những chiếc đùi gà được tẩm ướp đầy đủ hương liệu tạo mùi thơm phức, được xào sơ cho săn lại rồi nấu chín cùng gạo trong nồi cơm điện. Cơm và thịt gà chín thơm có thể dùng cho ăn sáng rất ngon nhé!
Đun nóng dầu ăn, phi thơm 1 nửa hành tím thái lát, vớt ra để ráo dầu. Dùng nĩa xâm lên thịt gà cho dễ ngẫm gia vị ướp. Trong thố lớn, trộn đều các gia vị ướp gồm: 1 muỗng cà phê bột cà ri, 2 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng cà phê bột ngò rí, 1 muỗng cà phê bột thì là, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột quế và 1 muỗng cà phê bột nguyệt quế. Khuấy đều, sau đó thêm 70g sữa chua tự nhiên và 50ml sữa tươi nguyên chất. Trộn đều nước sốt với nhau, sau đó thêm vào 4 chân gà và chà nước sốt vào gà. Ướp trong ít nhất 3 giờ hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Trứng gà đánh tan. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi cùng với hạt nêm. Khi nước bắt đầu sôi thì bạn cho lá bạc hà vào nấu khoảng 3-5 phút rồi vớt ra để riêng. Cho trứng gà đánh tan vào, vừa đổ vừa khuấy đều, cho lác bạn hà vào trở lại, tắt bếp.
Súp trứng nấu xong nên dùng nóng ngay. Bạn có thể rắc thêm muối, tiêu nếu thích, ngoài ra, món này dùng cho người đang cảm cúm thì rất cá tác dụng đó nha.
Cơm chín múc cơm cho vào chén hoặc khuôn, nến chặt lại rồi úp ra đĩa để tạo hình. Bày trí thêm thịt gà, rắc ít hành phi lên là có thể thường thức nhé! Cơm gà cà ri Thái Lan đơn giản mà ngon, có thể ăn kèm với dưa leo giòn mát chấm cùng tương ớt cay cay hấp dẫn.
Ingredients
Directions
Đun nóng dầu ăn, phi thơm 1 nửa hành tím thái lát, vớt ra để ráo dầu. Dùng nĩa xâm lên thịt gà cho dễ ngẫm gia vị ướp. Trong thố lớn, trộn đều các gia vị ướp gồm: 1 muỗng cà phê bột cà ri, 2 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng cà phê bột ngò rí, 1 muỗng cà phê bột thì là, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột quế và 1 muỗng cà phê bột nguyệt quế. Khuấy đều, sau đó thêm 70g sữa chua tự nhiên và 50ml sữa tươi nguyên chất. Trộn đều nước sốt với nhau, sau đó thêm vào 4 chân gà và chà nước sốt vào gà. Ướp trong ít nhất 3 giờ hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Trứng gà đánh tan. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi cùng với hạt nêm. Khi nước bắt đầu sôi thì bạn cho lá bạc hà vào nấu khoảng 3-5 phút rồi vớt ra để riêng. Cho trứng gà đánh tan vào, vừa đổ vừa khuấy đều, cho lác bạn hà vào trở lại, tắt bếp.
Súp trứng nấu xong nên dùng nóng ngay. Bạn có thể rắc thêm muối, tiêu nếu thích, ngoài ra, món này dùng cho người đang cảm cúm thì rất cá tác dụng đó nha.
Cơm chín múc cơm cho vào chén hoặc khuôn, nến chặt lại rồi úp ra đĩa để tạo hình. Bày trí thêm thịt gà, rắc ít hành phi lên là có thể thường thức nhé! Cơm gà cà ri Thái Lan đơn giản mà ngon, có thể ăn kèm với dưa leo giòn mát chấm cùng tương ớt cay cay hấp dẫn.