Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm cơm chiên trái dừa cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cơm chiên trái dừa cũng khá beginner thực hiện với 10 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cơm chiên trái dừa bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cơm chiên trái dừa với những hạt cơm chín vàng thơm áo đều trứng, ngấm nước dừa tươi, nước cốt dừa béo ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng.
Dừa cắt bỏ phần đầu lấy nước ra, nấu cơm với nước dừa. Cua luộc chín, bóc vỏ, lấy thịt cua. Cơm chín xói đều lên cho ra tô, thêm thịt cua xé nhỏ vào, đập 1 quả trứng cho vào trộn đều với cơm.
Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho hỗn hợp cơm và trứng vào chiên, đến khi hạt cơm săn lại thì cho 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nước cốt dừa, hành lá vào rồi tắt bếp.
Múc cơm cho vào trái dừa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên dùng nóng sẽ ngon. Nếu thất nhạt có thể rưới thêm ít nước tương và ớt cắt nhỏ ăn cùng nhé!
Ingredients
Directions
Dừa cắt bỏ phần đầu lấy nước ra, nấu cơm với nước dừa. Cua luộc chín, bóc vỏ, lấy thịt cua. Cơm chín xói đều lên cho ra tô, thêm thịt cua xé nhỏ vào, đập 1 quả trứng cho vào trộn đều với cơm.
Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho hỗn hợp cơm và trứng vào chiên, đến khi hạt cơm săn lại thì cho 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nước cốt dừa, hành lá vào rồi tắt bếp.
Múc cơm cho vào trái dừa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên dùng nóng sẽ ngon. Nếu thất nhạt có thể rưới thêm ít nước tương và ớt cắt nhỏ ăn cùng nhé!