Chuối lăn dừa chiên xù

Chuối lăn dừa chiên xù • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Chuối lăn dừa chiên xù

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm chuối lăn dừa chiên xù cho đủ cho 5 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chuối lăn dừa chiên xù cũng khá beginner thực hiện với 13 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chuối lăn dừa chiên xù bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Chuối lăn dừa chiên xù với những trái chuối sứ chín mềm thơm bóc sạch vỏ, nhúng vào hỗn hợp nước bột rồi áo đều 1 lớp dừa nạo sấy khô, đem chiên ngập dầu cho chín xù lên, vàng cam, giòn béo rất hấp dẫn.

Yields5 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Chuối
5 Trái
 
Trứng gà
1 g
 
Nước cốt dừa
50 ml
 
Đường bột
25 g
 
Sữa đặc
2.50 Muỗng canh
 
Muối
¼ Muỗng cà phê
 
Bột mì
80 g
 
Dừa nạo
100 g
 
Nước cốt dừa
100 ml
 
Đường trắng
20 g
 
Bột năng
1 Muỗng cà phê
 
Nước
20 ml
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cho 1 quả trứng gà, 100g bột mì, 2.5 muỗng canh sữa đặc, 50ml nước cốt dừa và ít muối vào tô lớn trộn đều. Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, nhúng chuối vào tô bột.

2

Đun sôi nhiều dầu ăn trong chảo, lăn chuối đã nhúng bột qua chén dừa vụn cho áo đều rồi thả chuối vào chiên với lửa vừa. Khi chuối có lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

3

Trong nồi nhỏ, cho vào 100ml nước cốt dừa và 20g đường đun sôi. Hòa tan bột năng với 20ml nước rồi rót vào, khuấy đều cho nước cốt dừa hơi sệt lại là được. Chuối lăn dừa chiên xù đợi hơi nguội là có thể rưới nước cốt dừa mâm mâm rồi nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Chuối
5 Trái
 
Trứng gà
1 g
 
Nước cốt dừa
50 ml
 
Đường bột
25 g
 
Sữa đặc
2.50 Muỗng canh
 
Muối
¼ Muỗng cà phê
 
Bột mì
80 g
 
Dừa nạo
100 g
 
Nước cốt dừa
100 ml
 
Đường trắng
20 g
 
Bột năng
1 Muỗng cà phê
 
Nước
20 ml

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cho 1 quả trứng gà, 100g bột mì, 2.5 muỗng canh sữa đặc, 50ml nước cốt dừa và ít muối vào tô lớn trộn đều. Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, nhúng chuối vào tô bột.

2

Đun sôi nhiều dầu ăn trong chảo, lăn chuối đã nhúng bột qua chén dừa vụn cho áo đều rồi thả chuối vào chiên với lửa vừa. Khi chuối có lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

3

Trong nồi nhỏ, cho vào 100ml nước cốt dừa và 20g đường đun sôi. Hòa tan bột năng với 20ml nước rồi rót vào, khuấy đều cho nước cốt dừa hơi sệt lại là được. Chuối lăn dừa chiên xù đợi hơi nguội là có thể rưới nước cốt dừa mâm mâm rồi nhé!

Chuối lăn dừa chiên xù