Cách làm cháo yến mạch thập cẩm cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cháo yến mạch thập cẩm cũng khá beginner thực hiện với 12 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cháo yến mạch thập cẩm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Vào những ngày chay, bữa sáng gia đình mình thường ăn cháo. Để có thể có bữa sáng đơn giản, nhanh gọn mà lại có thể đáp ứng được dinh dưỡng cho cả ngày làm việc thì mình kết hợp yến mạch và các loại rau củ để có món cháo. Cháo yến mạch thập cẩm mình giới thiệu dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng đâu
Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả: cà rốt, cải trắng, bắp sú, bắp mỹ, hành boaro. Bào vỏ cà rốt, cải trắng rồi cắt khúc dày 5cm. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lít nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.
Chuẩn bị một cái nồi, thêm vào nước 1 lit nước dùng rau củ, rồi cho toàn bộ lượng rau củ vào nấu nhỏ lửa đến khi rau củ chín mềm thì thêm từ từ yến mạch vào và khuấy đều tay.
Cho 1 muỗng canh dầu thực vật vào chảo nóng phi hành boa rô, xào cà rốt trước rồi cho thêm ớt chuông vào xào cùng, sau đó cho cơm vào, xào đều cho cho cơm khô rồi cho gia vị muối, hạt nêm nấm hương, đường, tiêu xay cho vừa ăn. Hoàn tất.
Hoàn tất. Múc cơm ra thố để giữ nóng khi dùng, thêm ít xà lách và chén nước tương ớt nếu thích.
Ingredients
Directions
Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả: cà rốt, cải trắng, bắp sú, bắp mỹ, hành boaro. Bào vỏ cà rốt, cải trắng rồi cắt khúc dày 5cm. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lít nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.
Chuẩn bị một cái nồi, thêm vào nước 1 lit nước dùng rau củ, rồi cho toàn bộ lượng rau củ vào nấu nhỏ lửa đến khi rau củ chín mềm thì thêm từ từ yến mạch vào và khuấy đều tay.
Cho 1 muỗng canh dầu thực vật vào chảo nóng phi hành boa rô, xào cà rốt trước rồi cho thêm ớt chuông vào xào cùng, sau đó cho cơm vào, xào đều cho cho cơm khô rồi cho gia vị muối, hạt nêm nấm hương, đường, tiêu xay cho vừa ăn. Hoàn tất.
Hoàn tất. Múc cơm ra thố để giữ nóng khi dùng, thêm ít xà lách và chén nước tương ớt nếu thích.