
Cách làm cháo gà hạt sen cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 85 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cháo gà hạt sen cũng khá intermediate thực hiện với 16 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cháo gà hạt sen bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cháo gà hạt sen là món ăn thanh tao, bổ dưỡng, phù hợp với cả nhà cho những buổi sáng lành lạnh hay bữa ăn khuya nhẹ nhàng. Gà tre nguyên con và hạt sen rất tốt cho sức khỏe.
Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch, ngâm nước chừng nửa giờ. Đậu xanh và hạt sen cũng đem rửa sạch và ngâm vào nước.
Gà làm sạch, rửa sạch, ướp vào trong bụng mỗi con 1 muỗng cà phê gừng băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm.
Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Ngò rí rửa sạch, bỏ gốc.
Cho gạo tẻ và gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ đầy nước bật chế độ nấu (cook).
Khi cháo sôi, cho gà, đậu xanh và hạt sen vào, đậy nấp, bật chế độ nấu trong khoảng 25 phút thì chuyển sang chế độ hâm nóng (Warm). Nấu đến khi hạt cháo nhừ thì nêm muối, đường bột ngọt và tiêu vào, khuấy đều.
Múc cháo và gà ra tô, rắc lên trên hành lá, ngò rí và dùng nóng rất ấm bụng.
Ingredients
Directions
Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch, ngâm nước chừng nửa giờ. Đậu xanh và hạt sen cũng đem rửa sạch và ngâm vào nước.
Gà làm sạch, rửa sạch, ướp vào trong bụng mỗi con 1 muỗng cà phê gừng băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm.
Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Ngò rí rửa sạch, bỏ gốc.
Cho gạo tẻ và gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ đầy nước bật chế độ nấu (cook).
Khi cháo sôi, cho gà, đậu xanh và hạt sen vào, đậy nấp, bật chế độ nấu trong khoảng 25 phút thì chuyển sang chế độ hâm nóng (Warm). Nấu đến khi hạt cháo nhừ thì nêm muối, đường bột ngọt và tiêu vào, khuấy đều.
Múc cháo và gà ra tô, rắc lên trên hành lá, ngò rí và dùng nóng rất ấm bụng.