Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm chân giò kho dứa cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chân giò kho dứa cũng khá beginner thực hiện với 13 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chân giò kho dứa bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Những ngày đông lạnh này, nếu có một nồi thịt kho nóng hổi và cơm trắng bốc khói nghi ngút thì còn gì bằng nhỉ. Hãy thử đổi khẩu vị món kho nhà mình bằng món Chân giò kho dứa đầy hấp dẫn nhé! Món ăn này thật đẹp mắt với màu nâu cánh gián của chân giò và màu vàng của dứa. Nhờ có những lát dứa chua chua nên những thớ thịt chân giò không bị khô mà rất mềm ngon, vừa miệng và không hề bị ngấy, thêm bí quyết để tạo nước kho chuẩn ngon từ nhà Cooky nữa. Cùng bổ sung công thức này vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!
Dứa mua về khoảng nửa trái, các bạn thái miếng nhỏ vừa ăn. Với khoảng 300gr dứa sẽ chia ra làm 2 phần, 1 phần khoảng 100gr để vắt lấy nước ép, và 200gr còn lại sẽ dùng để kho chung với chân giò.
Trải khoai tây lên một lớp duy nhất rồi nướng trong 20-25 phút. Trong quá trình nướng, cứ khoảng 10 phút thì bạn dùng sạn để trở mặt hoặc xóc đều khoai tây nhé. Khoai tây nướng xong là có thể lấy ra dùng nóng rồi.
Cho khoai tây ra đĩa và thưởng thức nhé. Món này bạn có thể ăn cùng salad hay các món mặn đều ngon cả. Khoai tây nướng này nhanh chóng, dễ dàng cho các mẹ làm trong những buổi sáng bận rộn đấy, lưu lại công thức ngay nha.
Bắc chảo nóng, cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm. Cho 200gr dứa và 100gr nấm rơm vào đảo sơ khoảng 5 phút thì tắt bếp, để riêng một bên.
Bắc nồi kho lên bếp, cho chút dầu ăn và hành tím vào phi thơm, sau đó cho chân giò đã ướp vào đảo đều cho săn. Thêm vào 250ml nước dừa tươi, để lửa nhỏ và kho liu riu đến khi nước gần sệt lại thì cho dứa và nấm rơm đã xào vào. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì cho hành lá và ớt và đảo đều để tạo màu đẹp mắt rồi tắt bếp.
Món chân giò kho dứa thật đẹp mắt và hấp dẫn khi kết hợp khéo léo các loại trái cây vào thức ăn. Nhờ có những lát dứa chua nên những thớ thịt chân giò không bị khô mà rất mềm mượt, vừa miệng không hề bị ngấy vì cân bằng đủ cả vị ngọt lẫn vị chua. Món chân giò kho dứa ngon còn bởi thịt chân giò được nấu mềm rất thấm gia vị cùng với lớp nước thịt sánh lại rất hấp dẫn. Ngày lạnh, ăn cơm nóng với món chân giò kho dứa là tuyệt nhất đấy!
Ingredients
Directions
Dứa mua về khoảng nửa trái, các bạn thái miếng nhỏ vừa ăn. Với khoảng 300gr dứa sẽ chia ra làm 2 phần, 1 phần khoảng 100gr để vắt lấy nước ép, và 200gr còn lại sẽ dùng để kho chung với chân giò.
Trải khoai tây lên một lớp duy nhất rồi nướng trong 20-25 phút. Trong quá trình nướng, cứ khoảng 10 phút thì bạn dùng sạn để trở mặt hoặc xóc đều khoai tây nhé. Khoai tây nướng xong là có thể lấy ra dùng nóng rồi.
Cho khoai tây ra đĩa và thưởng thức nhé. Món này bạn có thể ăn cùng salad hay các món mặn đều ngon cả. Khoai tây nướng này nhanh chóng, dễ dàng cho các mẹ làm trong những buổi sáng bận rộn đấy, lưu lại công thức ngay nha.
Bắc chảo nóng, cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm. Cho 200gr dứa và 100gr nấm rơm vào đảo sơ khoảng 5 phút thì tắt bếp, để riêng một bên.
Bắc nồi kho lên bếp, cho chút dầu ăn và hành tím vào phi thơm, sau đó cho chân giò đã ướp vào đảo đều cho săn. Thêm vào 250ml nước dừa tươi, để lửa nhỏ và kho liu riu đến khi nước gần sệt lại thì cho dứa và nấm rơm đã xào vào. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì cho hành lá và ớt và đảo đều để tạo màu đẹp mắt rồi tắt bếp.
Món chân giò kho dứa thật đẹp mắt và hấp dẫn khi kết hợp khéo léo các loại trái cây vào thức ăn. Nhờ có những lát dứa chua nên những thớ thịt chân giò không bị khô mà rất mềm mượt, vừa miệng không hề bị ngấy vì cân bằng đủ cả vị ngọt lẫn vị chua. Món chân giò kho dứa ngon còn bởi thịt chân giò được nấu mềm rất thấm gia vị cùng với lớp nước thịt sánh lại rất hấp dẫn. Ngày lạnh, ăn cơm nóng với món chân giò kho dứa là tuyệt nhất đấy!