Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm chả trứng thịt băm cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chả trứng thịt băm cũng khá intermediate thực hiện với 11 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chả trứng thịt băm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cách làm chả trứng thịt băm chiên bùi béo và thơm ngon từ các nguyên liệu thịt ức gà, trứng, bắp, rau củ,… rất giàu dinh dưỡng. Thay vì tốn thời gian để ngâm cứu ra sự phối trộn hài hòa cho món chả trứng thịt băm cho riêng bạn thì hãy tham khảo gợi ý từ công thức chả trứng thịt băm đơn giản ngay sau đây nhé.
Băm nhỏ 120g thịt ức gà + 20g bông cải xanh + 20g bắp hột + 20g cà rốt. Cho nguyên liệu vừa băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tinh bột bắp + nửa muỗng cà phê tiêu + nửa muỗng canh rượu + 1 muỗng canh nước tương, khuấy đều. Thêm 1 quả trứng vào và trộn đều.
Đun nóng ít dầu ăn trong chảo chống dính đáy phẳng dày. Múc từng muỗng lớn hỗn hợp chả trứng thịt cho vào chảo, dàn mỏng. Chiên chả trứng thịt ở lửa nhỏ vừa cho các miếng thịt chín vàng đều các mặt thì vớt ra để riêng.
Bày trí chả trứng thịt băm ra đĩa và nên dùng nóng mới ngon. Chả trứng thịt băm chấm cùng tương ớt hay tương cà đều rất tuyệt vời. Để món chả trứng thịt băm thêm vị béo thì bạn có thể thêm mỡ heo băm nhỏ vào nguyên liệu làm chả nhé.
Ingredients
Directions
Băm nhỏ 120g thịt ức gà + 20g bông cải xanh + 20g bắp hột + 20g cà rốt. Cho nguyên liệu vừa băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tinh bột bắp + nửa muỗng cà phê tiêu + nửa muỗng canh rượu + 1 muỗng canh nước tương, khuấy đều. Thêm 1 quả trứng vào và trộn đều.
Đun nóng ít dầu ăn trong chảo chống dính đáy phẳng dày. Múc từng muỗng lớn hỗn hợp chả trứng thịt cho vào chảo, dàn mỏng. Chiên chả trứng thịt ở lửa nhỏ vừa cho các miếng thịt chín vàng đều các mặt thì vớt ra để riêng.
Bày trí chả trứng thịt băm ra đĩa và nên dùng nóng mới ngon. Chả trứng thịt băm chấm cùng tương ớt hay tương cà đều rất tuyệt vời. Để món chả trứng thịt băm thêm vị béo thì bạn có thể thêm mỡ heo băm nhỏ vào nguyên liệu làm chả nhé.