Chả lụa chay kho tiêu xanh

Chả lụa chay kho tiêu xanh • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Chả lụa chay kho tiêu xanh

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm chả lụa chay kho tiêu xanh cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chả lụa chay kho tiêu xanh cũng khá beginner thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chả lụa chay kho tiêu xanh bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mấy tuần nay bạn bè cứ hỏi ĐỘNG LỰC ĂN CHAY CỦA BẠN LÀ GÌ? Thật ra gia đình mình từ lâu đã vào nề nếp ăn chay mỗi tuần 2 lần, ăn chay kiểu không ăn thịt động vật để thanh lọc cơ thể bảo vệ sức khỏe chứ không phải vì tôn giáo. Nhưng mình không nói ra và cũng chẳng viết ct món chay để chia sẻ. Nay nhờ có Cooky và Knorr phối hợp tổ chức cuộc Thi món Chay nên mình đã có dịp trổ tài và chia sẻ công thức ra cộng đồng ♥️ Đây là một trong những câu hỏi đầu tiên mà mình nhận được khi bạn bè biết mình là người ăn chay định kỳ. Một câu hỏi tuy có phần thoáng qua, nhưng đôi khi làm mình nghĩ đi nghĩ lại về nguyên nhân và động lực Mình nghĩ rằng, động lực này là câu chuyện riêng của mỗi người, không ai giống ai: nó có thể đến từ lý do tôn giáo, lý do môi trường, lý do bảo vệ sức khoẻ như gia đình mình hay vì quyền động vật. Tất cả những lý do trên đều chung một mục tiêu là hướng đến những điều tốt đẹp hơn. Sau 3 năm. Từ khi duy trì việc ăn chay dù chỉ một ngày/tuần ít ỏi, kết quả thu được là cảm giác an yên, bớt nóng nảy và nhất là sức khỏe của cả gia đình mình ngày càng tốt hơn, ít bệnh vặt. Mình chỉ biết làm tốt nhất phần của mình, và lan toả những giá trị mà mình hướng tới với căn bếp nhỏ của mình và hôm nay, nhờ những cuộc thi như thế này mà mình đã lan tỏa được một ít công thức món chay ra cộng đồng. Mình và gia đình đã làm được. Còn bạn thì sao?

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Chả lụa chay
500 g
 
Hành boa rô
1 Cây
 
Tương đậu nành
2 Muỗng canh
 
Tiêu xanh
2 g
 
Ớt
1 Trái
 
Nước mắm chay
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
1 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Nước lọc
100 ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Củ lùn gọt vỏ, bắp cắt khúc, táo đỏ (táo tàu) ngâm nước, nấm đông cô ngâm nước luộc với gừng cho thơm. Nấm kim chi xé ra từng chùm. Hành boa rô thái nhuyễn phi với dầu cho thơm.

2

Múc canh củ lùn nấu nấm kim châm ra tô, dùng nóng cho ấm bụng nhé. Món canh nấm chay ăn ngon, giàu dinh dưỡng đấy.

3

Sau khi vớt bỏ củ cải trắng thì nêm thêm dầu hào vào nếm lại vừa ăn thì thôi lạt thì thêm chút bột nêm nấm nữa. Sau đó bỏ nấm kim châm vô nấu sôi lên tắt bếp cho hành boa rô với chút dầu vô cho thơm.

4

Thưởng thức cùng rau ăn kèm và cơm nóng. Chúc mọi người ngon miệng !!

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Chả lụa chay
500 g
 
Hành boa rô
1 Cây
 
Tương đậu nành
2 Muỗng canh
 
Tiêu xanh
2 g
 
Ớt
1 Trái
 
Nước mắm chay
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
1 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Nước lọc
100 ml

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Củ lùn gọt vỏ, bắp cắt khúc, táo đỏ (táo tàu) ngâm nước, nấm đông cô ngâm nước luộc với gừng cho thơm. Nấm kim chi xé ra từng chùm. Hành boa rô thái nhuyễn phi với dầu cho thơm.

2

Múc canh củ lùn nấu nấm kim châm ra tô, dùng nóng cho ấm bụng nhé. Món canh nấm chay ăn ngon, giàu dinh dưỡng đấy.

3

Sau khi vớt bỏ củ cải trắng thì nêm thêm dầu hào vào nếm lại vừa ăn thì thôi lạt thì thêm chút bột nêm nấm nữa. Sau đó bỏ nấm kim châm vô nấu sôi lên tắt bếp cho hành boa rô với chút dầu vô cho thơm.

4

Thưởng thức cùng rau ăn kèm và cơm nóng. Chúc mọi người ngon miệng !!

Chả lụa chay kho tiêu xanh