Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm canh thịt bò nấu giá cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh thịt bò nấu giá cũng khá intermediate thực hiện với 12 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh thịt bò nấu giá bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bạn nào mà ăn được cay thì sẽ thích món này lắm nha, còn nếu không ăn được thì vẫn hấp dẫn như thường đấy.
Rửa sạch thịt bò, rồi cắt lát nhỏ vừa ăn. Cho thịt bò vào chén, thêm 30ml nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 30ml dầu mè, tỏi băm vào, xoa đều rồi để thịt ướp khoảng 30 phút.
Rửa sạch giá đỗ, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng nồi với 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh, đến khi thịt không còn màu hồng đỏ nữa thì đổ nước và cho 1 lá rong biển vào.
Đun đến khi nước trong nồi sôi trở lại, sẽ thấy trên mặt nổi khá nhiều bọt, lúc này bạn cần dùng muỗng để vớt bỏ hết bọt đi để giữ độ trong cho nước. Sau đó, vớt bỏ lá rong biển.
Cho giá đỗ vào nồi, rắc ớt bột lên nếu ăn được cay, đậy nắp và đun thêm 5 phút nữa. Cuối cùng, cho 600ml nước dùng gà, hành lá vào và đun thêm 3 phút. Trước khi tắt bếp nêm nếm lại cho vừa ăn.
Múc canh thịt bò nấu giá đỗ ra tô, dùng làm món canh trong bữa cơm nhé!
Ingredients
Directions
Rửa sạch thịt bò, rồi cắt lát nhỏ vừa ăn. Cho thịt bò vào chén, thêm 30ml nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 30ml dầu mè, tỏi băm vào, xoa đều rồi để thịt ướp khoảng 30 phút.
Rửa sạch giá đỗ, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng nồi với 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh, đến khi thịt không còn màu hồng đỏ nữa thì đổ nước và cho 1 lá rong biển vào.
Đun đến khi nước trong nồi sôi trở lại, sẽ thấy trên mặt nổi khá nhiều bọt, lúc này bạn cần dùng muỗng để vớt bỏ hết bọt đi để giữ độ trong cho nước. Sau đó, vớt bỏ lá rong biển.
Cho giá đỗ vào nồi, rắc ớt bột lên nếu ăn được cay, đậy nắp và đun thêm 5 phút nữa. Cuối cùng, cho 600ml nước dùng gà, hành lá vào và đun thêm 3 phút. Trước khi tắt bếp nêm nếm lại cho vừa ăn.
Múc canh thịt bò nấu giá đỗ ra tô, dùng làm món canh trong bữa cơm nhé!