Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm canh sườn non ngũ quả cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh sườn non ngũ quả cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh sườn non ngũ quả bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Với sự kết hợp của năm loại củ quả khác nhau kết hợp với sườn non giúp canh tươi mát ngọt lành rất tốt cho sức khỏe. Thử ngay món này để đổi gió nhé.
Sả rửa sạch, bỏ phần vỏ già, chỉ giữ lại phần lõi non. Thái lát sả rồi băm nhuyễn. Băm chung 1 trái ớt với sả. Ngò rí rửa sạch, thái nhuyễn.
Cà rốt, su su, khoai tây, cải trắng, củ dền đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc tầm 1-2cm.
Tao sơ sườn non đã ướp ở bước 1 cho thịt sườn săn lại khi nấu canh sẽ ngon hơn. Sau khi tao xong cho sườn ra tô để đấy đợi nấu canh.
Vắt nước cốt chanh, bỏ hạt. Cho vào chén nước cốt chanh 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, sả, ớt, ngò. Trộn đều cho gia vị tan hết là hoàn thành.
Món nước chấm sả ngò có thể dung để chấm chả giò, đậu hủ chiên hay rau luộc đều được. Chúc bạn thành công với món này nhé!
Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp ngũ quả đã xào sơ ở bước 4 và nấu chung, nêm thêm ít gia vị cho vừa ăn và nấu trong vòng 5 phút đến khi sôi lại thì tắt bếp.
Múc canh sườn non ngũ quả ra tô và thưởng thức thôi nào. Ngon lắm đấy!
Ingredients
Directions
Sả rửa sạch, bỏ phần vỏ già, chỉ giữ lại phần lõi non. Thái lát sả rồi băm nhuyễn. Băm chung 1 trái ớt với sả. Ngò rí rửa sạch, thái nhuyễn.
Cà rốt, su su, khoai tây, cải trắng, củ dền đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc tầm 1-2cm.
Tao sơ sườn non đã ướp ở bước 1 cho thịt sườn săn lại khi nấu canh sẽ ngon hơn. Sau khi tao xong cho sườn ra tô để đấy đợi nấu canh.
Vắt nước cốt chanh, bỏ hạt. Cho vào chén nước cốt chanh 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, sả, ớt, ngò. Trộn đều cho gia vị tan hết là hoàn thành.
Món nước chấm sả ngò có thể dung để chấm chả giò, đậu hủ chiên hay rau luộc đều được. Chúc bạn thành công với món này nhé!
Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp ngũ quả đã xào sơ ở bước 4 và nấu chung, nêm thêm ít gia vị cho vừa ăn và nấu trong vòng 5 phút đến khi sôi lại thì tắt bếp.
Múc canh sườn non ngũ quả ra tô và thưởng thức thôi nào. Ngon lắm đấy!