Canh rau củ kiểu Nhật

Canh rau củ kiểu Nhật • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Canh rau củ kiểu Nhật

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm canh rau củ kiểu nhật cho đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh rau củ kiểu nhật cũng khá beginner thực hiện với 11 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh rau củ kiểu nhật bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Canh rau củ kiểu Nhật thanh mát, rất hợp với những bữa ăn nhẹ sau nhiều ngày tiệc tùng liên miên. Ngoài ra, món ăn này giúp bạn giải rượu cực tốt. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nào!

Yields3 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Đậu hũ trắng
200 g
 
Cà rốt
50 g
 
Củ cải trắng
70 g
 
Khoai môn
100 g
 
Nước
500 ml
 
Dầu mè
1 Muỗng canh
 
Nước dùng
800 ml
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Rượu Sake
2 Muỗng canh
 
Nấm hương
50 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Đậu hũ rửa sạch, ép cho ra bớt nước trong 30 phút rồi cắt nhỏ. Cà rốt, khoai môn, nấm hương, củ cải trắng làm sạch rồi cắt nhỏ, để ráo. Bắc chảo lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng, cho tất cả các loại rau củ (trừ nấm hương và đậu hũ trắng) vào chảo và xào trong khoảng 1-2 phút.

2

Mề gà xào ớt sừng là món ăn siêu cay chỉ được dùng trong những ngày thời tiết lạnh khắc nghiệt. Vị cay xè của ớt sừng giúp cơ thể sinh nhiệt và giảm được cái lạnh của những ngày mùa đông nhé!

3

Múc canh ra bát và dùng nóng. Trời đã vào thu, tiết trời cũng đã mát mẻ, một tô canh nóng hổi, thơm lừng mùi rau củ ắt hẳn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn.

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Đậu hũ trắng
200 g
 
Cà rốt
50 g
 
Củ cải trắng
70 g
 
Khoai môn
100 g
 
Nước
500 ml
 
Dầu mè
1 Muỗng canh
 
Nước dùng
800 ml
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Rượu Sake
2 Muỗng canh
 
Nấm hương
50 g

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Đậu hũ rửa sạch, ép cho ra bớt nước trong 30 phút rồi cắt nhỏ. Cà rốt, khoai môn, nấm hương, củ cải trắng làm sạch rồi cắt nhỏ, để ráo. Bắc chảo lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng, cho tất cả các loại rau củ (trừ nấm hương và đậu hũ trắng) vào chảo và xào trong khoảng 1-2 phút.

2

Mề gà xào ớt sừng là món ăn siêu cay chỉ được dùng trong những ngày thời tiết lạnh khắc nghiệt. Vị cay xè của ớt sừng giúp cơ thể sinh nhiệt và giảm được cái lạnh của những ngày mùa đông nhé!

3

Múc canh ra bát và dùng nóng. Trời đã vào thu, tiết trời cũng đã mát mẻ, một tô canh nóng hổi, thơm lừng mùi rau củ ắt hẳn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn.

Canh rau củ kiểu Nhật